¡La salsa no tiene que estar hecha de tomates! Esta dulce versión de la salsa clásica es perfecta para el postre o incluso como entrante. Las manzanas dulces condimentadas se cubren con chips de tortilla de azúcar y canela. ¡A los invitados les encantará este!
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Este chapuzón simplemente dulce se sirve perfecto en fiestas o incluso para un brunch dominical informal. Sabe a relleno de tarta de manzana y se sirve con patatas fritas perfectamente condimentadas. Incluso si no estás acostumbrado a la salsa dulce. te encantará esto! ¡Piense fuera de la caja y pruebe las manzanas!
Receta de salsa de tarta de manzana
Rinde alrededor de 2 tazas
Ingredientes:
- 4 manzanas Granny Smith de tamaño regular (peladas, sin corazón y cortadas en cubos pequeños)
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 3/4 taza de azúcar morena oscura
- 2 cucharaditas de especias para pastel de manzana
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de agua fría
Direcciones:
- Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén grande.
- Agregue las manzanas y saltee durante 5 minutos, hasta que comiencen a ablandarse. Espolvoree azúcar morena y especias para pastel de manzana sobre las manzanas. Mezcle para combinar y cocine por otros 5 minutos hasta que el azúcar se derrita y las manzanas estén suaves.
- En un tazón pequeño, mezcle la maicena con agua fría. Agregue la mezcla de maicena a la mezcla de manzana y revuelva durante unos minutos. La mezcla se espesa.
- Retirar del fuego y agregar al tazón. Sirva tibio oa temperatura ambiente con chispas de canela.
Receta de chips de canela
Rinde 80 chips
Ingredientes:
- 10 tortillas de harina pequeñas
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/4 taza de azúcar con canela
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Coloque 10 tortillas de harina y rocíe la parte superior con mantequilla derretida.
- Espolvoree el lado bañado en mantequilla de la tortilla con azúcar y canela.
- Corta cada tortilla en 8 trozos y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornee durante unos 10 minutos hasta que esté crujiente y de color marrón claro.
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