La salsa de búfalo no es solo para alitas de pollo. Disfrute del condimento picante y picante favorito de todos con estos deliciosos sándwiches de albóndigas.
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Sammies picantes y calientes
La salsa de búfalo no es solo para alitas de pollo. Disfrute del condimento picante y picante favorito de todos con estos deliciosos sándwiches de albóndigas.
Para una comida rápida y fácil con toneladas de sabor, ¡estos sándwiches de albóndigas de pollo Buffalo dan en el clavo! Puede ajustar fácilmente el nivel de especias como desee agregando más o menos salsa picante.
Receta de sándwich de albóndigas de pollo Buffalo
Rinde 5
Ingredientes:
Para las albóndigas:
- 1 libra de pollo molido
- 1 huevo
- 4 onzas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de pan rallado panko
- 1/2 taza de avena arrollada o rápida
- 1/2 taza de aderezo ranch embotellado
- 1/2 taza de salsa picante roja de Frank
Para los bocadillos:
- 5 panecillos o panecillos para sándwich
- Salsa picante roja de Frank
- 4 onzas de queso cheddar rallado
- aderezo ranch
Direcciones:
Para las albóndigas:
- Precaliente el horno a 500 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
- En un tazón grande, agregue todos los ingredientes de las albóndigas. Usando sus manos, mezcle hasta que esté combinado.
- Forme bolas con la mezcla de albóndigas, aproximadamente 2 cucharadas cada una. Coloque en la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 12-15 minutos, hasta que esté bien cocido. Retire las albóndigas pero deje el horno encendido.
Armar:
- Corte los panecillos por la mitad y cubra con tres o cuatro albóndigas. Rocíe más salsa picante, si lo desea. Cubra con un pequeño puñado de queso cheddar.
- Coloque en una bandeja para hornear con la mitad superior del rollo con el lado cortado hacia arriba junto a la parte inferior del sándwich. Repita con los sándwiches restantes.
- Vuelva a colocar los sándwiches en el horno hasta que el queso se derrita y el pan comience a dorarse en los bordes, aproximadamente 5 minutos.
- Sirva con aderezo ranch extra y salsa picante.
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