Comida friki: todo lo que siempre quisiste saber sobre la levadura (VIDEO) - SheKnows

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Admítelo: la levadura probablemente no sea un tema en el que pienses muy a menudo. Pero apuesto a que tu hacer comer pan y beber vino y cerveza con bastante regularidad. Entonces, ¿no es una pena que no sepamos cómo o por qué se hacen?

Una de las cosas que amo acerca de esta serie es que es muy fácil conocer datos interesantes sobre la comida. Tal vez la levadura no es algo de lo que alguna vez pensé que quisiera aprender, ¡pero lo aprendí! Y aprendí mucho. Cosas que, en serio, necesitas saber si te consideras un comedor de pan o un bebedor de vino y cerveza (y, si no lo eres, ¿quién eres exactamente?).

Por ejemplo, ¿sabías que es un hongo? O, lo que es más importante, ¿es rico en vitaminas B? Quizás la próxima vez que beba vino, pueda sentirse bien con los nutrientes que está obteniendo, ¡sé que lo haré! ¿Y sabe exactamente qué produce el alcohol? ¡Parece que tendrás que ver el video para averiguarlo!

Uno de los hechos más fascinantes, pensé, es que la levadura para hornear se remonta al antiguo Egipto. ¿Quien sabe? Mire el video para obtener más información sobre su ingrediente favorito. Porque, admítelo: sin levadura (y vino), la vida realmente no valdría la pena, ¿verdad?

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