Varias cervezas nuevas no solo son más saludables, sino que en realidad pueden ayudarlo a comenzar su juego y recuperarse después.
Crédito de la foto: Valentin Casarsa / E + / Getty Images
Aunque la mayoría de la sabiduría estándar prohíbe la cerveza porque causa que su cuerpo se deshidrate o empeore, la investigación publicada en el Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio ha demostrado que beber cerveza baja o sin alcohol en realidad podría ser una buena forma de rehidratarse después del ejercicio.
Los científicos de Australia también han descubierto recientemente que al reducir el alcohol y aumentar los niveles de otros ingredientes, la cerveza no solo puede ayudar a reponer sus líquidos, sino también a reemplazar los nutrientes perdidos como un estándar Deportes bebida.
Aunque el entendimiento común que prohíbe la cerveza llena de alcohol antes, durante o después de los deportes sigue siendo sólido, Las opiniones sobre los beneficios para la salud de la cerveza después del ejercicio están comenzando a cambiar gracias a una serie de nuevas cervezas. formulaciones.
Una de las formulaciones más nuevas fue creada por un equipo de científicos de alimentos canadienses. Considerada como una "cerveza de recuperación", la cerveza Lean Machine de Vampt proporciona polifenoles, zinc y vitamina C, entre otros ingredientes. Con un peso de 77 calorías y 0,5% de alcohol, y hecho para ser rico en nutrientes, antioxidante y electrolítico para impulsar la recuperación muscular después del ejercicio, pronto llegará a los estantes de Canadá.
El fundador de Vampt, Ian Towes, quiere que la bebida promueva el consumo responsable para los amantes de la cerveza más jóvenes con estilos de vida activos. "Pensamos que tal vez podríamos hacer algo que apoye a un bebedor, y lo ayude, después de un entrenamiento agresivo", dice.
A menudo relacionadas con la deshidratación, las bebidas alcohólicas no suelen ser las primeras en calmar la sed. Pero dado que la mayoría de las cervezas son en realidad una mezcla de cebada malteada, lúpulo y levadura, puede obtener la vitamina B y las proteínas que tanto necesita después de un largo entrenamiento.
El nutricionista deportivo Ben Desbrow dice que, además de reducir el nivel de alcohol, agregar sodio puede ayudar a hidratarte al igual que una bebida deportiva. "Es probable que una bebida de cerveza bien formulada le haga más bien, porque contiene muchos de estos tipos de compuestos naturales... que en realidad son buenos para la salud".
Otras cervezas saludables a considerar
- Peak Organic, una cerveza a base de trigo y elaborada con acai y granada con alto contenido de antioxidantes, es otra cerveza mejor para ti. Los estudios han sugerido que las cervezas de trigo disminuyen la inflamación muscular, especialmente para los corredores de maratón y los atletas de resistencia, dicen los expertos.
- El buen JuJu para zurdos de Colorado contiene jengibre, conocido desde hace mucho tiempo por sus beneficios para la salud.
- Abita Purple Haze aumenta las frambuesas frescas en esta lager baja en alcohol.
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