Debido a que solo puede preparar una cantidad limitada de salsa de tomate y salsas, hemos recopilado algunas de las mejores recetas de nuestros bloggers de comida favoritos y las hemos recopilado todas para su placer culinario.
Esos tomates regordetes y jugosos, los que anhelamos durante todo el invierno, están de vuelta en nuestros jardines, en nuestros patios traseros y en nuestros mercados de agricultores locales. Hoy celebramos con 16 recetas que usan el tomate, ya sea que lo mantengas crudo o lo cocines con él.
1. Receta española de sopa de tomate fría
Crédito de la foto: Siempre pide postre
Sopa de tomate fría española, también conocido como "salmorejo", es una sopa cremosa de tomate crudo con ingredientes básicos que te hará pensar que estás en un patio español.
2. Receta de bruschetta de fresa y tomate
Crédito de la foto: Limones para Lulu.
Esta bruschetta de fresa y tomate
3. Receta de "pasta" de judías verdes con salsa marinara de tomate cherry de la herencia
Crédito de la foto: Con comida y amor.
Descubra una nueva forma de comer judías verdes y tomates con este "pasta" de judías verdes con salsa marinara de tomate cherry de la herencia - una alternativa saludable a la pasta de trigo.
4. Receta de tomates rellenos de quinoa y espinacas
Crédito de la foto: Diethood
Si te encanta la quinua, entonces te encantarán estos tomates rellenos de quinoa y espinacas. Estos son perfectos para la temporada de bikini que está sobre nosotros.
5. Receta fácil de salsa casera estilo restaurante
Crédito de la foto: Siempre pide postre
¿Te apetece la salsa en tu restaurante mexicano favorito? Prueba esto salsa casera estilo restaurante, y estás obligado a no volver a salir de casa nunca más.
6. Receta de mini tartaletas caprese
Crédito de la foto: The Cookie Rookie
Estas tartas mini caprese tienen un aspecto totalmente adictivo y, con poco menos de cinco ingredientes, son perfectos para una reunión rápida.
7. Receta de ensalada de tomate griego
Crédito de la foto: Yummy Healthy Easy
Ensalada de tomate griego es la ensalada perfecta para esos calurosos días de verano en los que ni siquiera quieres encender la estufa o el horno.
8. Receta de cuadritos de tomate fresco con queso
Crédito de la foto: Hungry Food Love
Estas cuadrados de tomate fresco con queso son perfectos para llevar a una fiesta de verano.
9. Receta de tomates rellenos de queso feta
Crédito de la foto: La cocina es mi patio de recreo
Aporta un toque cultural a tus cenas con estos tomates rellenos de queso feta.
10. Receta de tortellini cremoso de tomate y romero
Crédito de la foto: Will Cook for Smiles
Disfrute de esto tortellini cremoso de romero y tomate con una gran ensalada y su comida de verano estará completa.
11. Receta gratinada de calabacín con queso cheddar, tomate y cebolla
Crédito de la foto: Tratado de cocina
Capa sobre la bondad con esto gratinado de calabacín cheddar, tomate y cebolla, perfecto para consumir sus productos de verano.
12. Receta de tarta de polenta con tomates heirloom
Crédito de la foto: The View from Great Island
Sirve esto tarta de polenta con tomates heirloom como guarnición de pescado a la parrilla junto con un gran tazón de verduras mixtas, y sus invitados quedarán impresionados.
13. Receta de ensalada caprese de quinua
Crédito de la foto: The Lemon Bowl
Mezclar esto ensalada caprese de quinoa en un par de minutos y tendrás una ensalada abundante para el almuerzo.
14. Receta de tomates rellenos al horno
Crédito de la foto: Yummy Healthy Easy
La versión clásica de un gran plato, estos Tomates rellenos cocidos al horno son un toque con frijoles negros, maíz y jalapeños.
15. Receta de mermelada de tomate
Crédito de la foto: La cocina de la tía Clara.
Hecho tradicionalmente en la República Dominicana, este Mermelada de Tomate es increíble si se sirve sobre helado o como complemento a sus platos de queso.
16. Receta de salsa de tomate fresco
Crédito de la foto: Un mosaico comestible
En lugar de la salsa habitual, haz esto salsa de tomate frescoy sírvalo junto con pan crujiente como aperitivo para sus invitados o como una cena de verano fácil cuando no tenga mucha hambre.
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