Seremos honestos, a veces después de un largo y ajetreado día de trabajo, todo lo que queremos hacer es sentarnos y relajarnos el resto de la noche. Desafortunadamente, tenemos que comer de alguna manera y si tienes la suerte de cocinar para tus hijos, sabes que tarde o temprano tendrás que ir a la cocina y preparar la comida. En estos días, no buscamos necesariamente la perfección o una comida gourmet de 5 estrellas, y cuanto antes entremos y salgamos de la cocina, mejor. Buscando un nuevo plato de una olla para añadir a su lista de recetas para ir?Giada de Laurentiis te tiene cubierto con su cremoso risotto de limón con camarones.
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"No dejes que el risotto te intimide; de hecho, lo consideramos una comida fácil (y tan deliciosa) entre semana", escribió la cuenta @thegiadzy de De Laurentiis. Claro, preparar el delicioso plato perfecto de risotto puede parecer un desafío, pero con los consejos de De Laurentiis, seguro que te convertirás en un profesional en poco tiempo.
Lo mejor de todo es que la receta del chef se puede preparar y servir en menos de una hora, lo cual es una gran ventaja para nosotros. Para darle a esta receta el toque sabroso que merece, un par de ingredientes que necesitará son vino blanco seco, caldo de pollo bajo en sodio y jugo de limón fresco. Y si pensaras la comida reconfortante era estrictamente un concepto de invierno, te equivocarías porque este risotto toca todas las notas para dejarte completamente satisfecho en cualquier época del año.
Consigue Giada de Laurentiis Receta de risotto de limón con camarones.
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