Nos encanta lo fáciles que son los pasteles de taza. Siguiendo la misma idea, este delicioso pastel de café con cannabis es tan simple que puedes prepararlo en solo tres minutos.
Historia relacionada. El chile de Martha Stewart obtiene su rico y atrevido sabor a partir de este ingrediente secreto
Más:Crema casera de chocolate y avellanas con cannabis que querrás untar en todo
Necesitará lo siguiente: mantequilla sin sal, mantequilla de cannabis, azúcar, puré de manzana, harina, levadura, azúcar morena, canela, una pizca de sal y unas gotas de extracto de vainilla.
Más:Delicioso pastel de zanahoria en taza que definitivamente tienes que venir a ti
Receta de pastel de taza de café con cannabis
Sirve 1
Ingredientes:
Para la masa del pastel
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de mantequilla de cannabis
- 2 cucharadas de azucar
- 2 cucharadas de puré de manzana
- Unas gotas de extracto de vainilla
- 1/4 taza de harina
- 1/8 de cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Para el aderezo desmenuzado
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1/4 de cucharadita de canela
Direcciones:
- En una taza, agregue la mantequilla sin sal y la mantequilla de cannabis (a temperatura ambiente) y cocine en el microondas durante unos 5 segundos. Quieres que las mantequillas estén suaves. Agrega el azúcar y mezcla bien.
- Incorpora el puré de manzana, la vainilla, la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal. Revuelva hasta que esté combinado.
- Para hacer la cobertura desmenuzada, en un tazón pequeño aparte, mezcle la harina, la mantequilla, el azúcar morena y la canela con un tenedor. Cuando la mezcla comience a aglutinarse, viértala sobre la masa del pastel.
- Microondas durante 1 minuto y 10 segundos. ¡Come caliente y disfruta!
Más:Cómo hacer mantequilla de cannabis con tu olla de cocción lenta
