Είτε προσπαθείτε να χάσετε μερικά κιλά για τη σεζόν μαγιό είτε είστε σε αποστολή να μειώσετε τον κίνδυνο ιατρικών καταστάσεων που σχετίζονται με το βάρος (όπως καρδιακές παθήσεις και Διαβήτης), ο αυξανόμενος αριθμός βιβλίων διατροφής, σχεδίων και προϊόντων στην αγορά μπορεί να είναι συντριπτικός. Ποια δίαιτα είναι για εσάς; Είναι οι πιο δημοφιλείς δίαιτες ακόμη και ασφαλείς; Για να σας βοηθήσουμε να μειώσετε τη διαφημιστική εκστρατεία, U. ΜΙΚΡΟ. News & World Report ανασκόπησε 20 πολύ γνωστές δίαιτες για να καθορίσει ποιες λειτουργούν και δεν θέτουν την υγεία σας σε κίνδυνο - και η δίαιτα DASH βγαίνει στην κορυφή.
Η δίαιτα DASH διακόπτει άλλες δίαιτες
Αν και η δίαιτα DASH δεν είναι οικείο όνομα, U. ΜΙΚΡΟ. News & World Report's Το "Best Diets" κατέταξε τη δίαιτα DASH ως την καλύτερη συνολικά, ξεπερνώντας τις δίαιτες της Μεσογείου, του Weight Watchers και της Mayo Clinic. Η δίαιτα DASH επίσης βαθμολογήθηκε ως η καλύτερη δίαιτα διαβήτη σε σχέση με τη Mayo Clinic, Ornish και vegan δίαιτες.
Οι βαθμολογίες των 20 δίαιτων βασίστηκαν σε βαθμολογίες σε επτά κατηγορίες: βραχυπρόθεσμες απώλεια βάρους, μακροχρόνια απώλεια βάρους, ευκολία στην παρακολούθηση, ασφάλεια, διατροφική πληρότητα, ικανότητα πρόληψης ή διαχείρισης διαβήτη και ικανότητα πρόληψης ή διαχείρισης καρδιακών παθήσεων. Είκοσι δύο ειδικοί στη διατροφή, θρέψη, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις πραγματοποίησαν τις κριτικές.
Μπορείτε να βρείτε την πλήρη έκθεση με βαθμολογίες και στις επτά κατηγορίες εδώ.
Τι είναι η δίαιτα DASH;
Αν δεν έχεις υψηλό πίεση αίματος, μπορεί να μην έχετε ακούσει για το DASH (Διαιτητική Προσέγγιση για τη Διακοπή της Υπέρτασης). Όπως υποδηλώνει το όνομα, αναπτύχθηκε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) για την καταπολέμηση της υπέρτασης. Σύμφωνα με DashDiet.org, ο κύριος στόχος του σχεδίου είναι η μείωση της πρόσληψης αλατιού, η οποία με τη σειρά της βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το ίδιο το πρόγραμμα διατροφής βασίζεται σε φρούτα, λαχανικά, ολικής αλέσεως, γαλακτοκομικά με χαμηλά ή μη λιπαρά, άπαχες πρωτεΐνες, ξηροί καρποί, σπόροι και όσπρια.
DASH: ένα χρυσό πρότυπο για υγιεινή διατροφή
Αν και η δίαιτα DASH σχεδιάστηκε με υπέρταση ηλικιωμένους στο μυαλό, είναι στην πραγματικότητα μια καλά ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή για όλες τις ηλικίες. Σύμφωνα με U. ΜΙΚΡΟ. News & World Report:
«Σίγουρα έμοιαζε με all-star για την ομάδα εμπειρογνωμόνων μας, οι οποίοι του έδωσαν υψηλούς βαθμούς για τη διατροφική τους πληρότητα, την ασφάλεια, την ικανότητα πρόληψης ή ελέγχου του διαβήτη και τον ρόλο στην υποστήριξη υγεία της καρδιάς. Αν και σκοτεινό, νίκησε έναν τομέα γεμάτο με πιο γνωστές δίαιτες ».
Επιπλέον, μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο τεύχος Ιουνίου του Αρχεία Παιδιατρικής και Εφηβικής Ιατρικής αποδεικνύει ότι η δίαιτα DASH ήταν αποτελεσματική στο να βοηθήσει τα έφηβα κορίτσια ηλικίας 9 έως 19 ετών να διαχειριστούν το βάρος τους. Η μελέτη παρακολούθησε περισσότερα από 2.200 κορίτσια για 10 χρόνια και διαπίστωσε ότι τα κορίτσια με τις υψηλότερες βαθμολογίες DASH πήραν το λιγότερο βάρος.
Ενσωμάτωση της δίαιτας DASH
Εκτός από τις ευνοϊκές επιδράσεις στην αρτηριακή πίεση και τη διαχείριση του βάρους, η δίαιτα DASH έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακών παθήσεων και λίθων στα νεφρά. Λαμβάνοντας υπόψη τα οφέλη της για όλες τις ηλικίες, η υιοθέτηση της δίαιτας DASH μπορεί να είναι μια σοφή κίνηση για την υγεία της οικογένειάς σας. Μπορείτε σίγουρα να προσθέσετε περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, γαλακτοκομικά χωρίς λιπαρά, άπαχες πρωτεΐνες, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια στα καθημερινά σας γεύματα μόνοι σας ή μπορείτε να ακολουθήσετε το Σχέδιο Δράσης DASH Diet. Το βιβλίο έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει με τα συστατικά της διατροφής DASH καθώς και πώς να τα εντάξετε σε μια υγιεινή διατροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ασθένειας.
Περισσότερα για τη δίαιτα DASH
Αδυνατίστε με τη δίαιτα DASH
Η δίαιτα DASH είναι σίγουρα υγιής για την καρδιά
Η δίαιτα DASH είναι καλή για την υγεία των νεφρών
