Έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα ώριμο καλοκαιρινή ντομάτα τόσο νόστιμο, σκέφτηκες στον εαυτό σου: «Μακάρι να μπορούσα να το έχω Αυτό για δείπνο"? Αν ναι, έχουμε τη συνταγή για εσάς. Ερχεται από Μάρθα Στιούαρτ ο οποίος, μαζί της ανακτορικοί κήποι και ωραίες γεύσεις, ξέρει ένα ή δύο πράγματα για τις υπέροχες ντομάτες. Αναδεικνύει αυτά τα καλοκαιρινά πετράδια στην απλή, αλμυρή συνταγή τάρτας ντομάτας. Σερβίρετε με μια πράσινη σαλάτα και έχετε δείπνο.

Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
Του Στιούαρτ Ντομάτα και Brie Tart συνδυάζει τις καλύτερες εποχιακές καλοκαιρινές ντομάτες με κρεμώδη, βουτυρώδη μπρι, σφολιάτα που αγοράσαμε κατάστημα (μας αρέσει να βλέπουμε μια συντόμευση!), και αλμυρή κάπαρη. Μαζί, είναι το τέλειο μείγμα από γλυκό και πικάντικο, κρεμώδες και τραγανό, αλμυρό και φρέσκο.

Η παρασκευή της τάρτας είναι εκπληκτικά απλή, παρόλο που φαίνεται εξαιρετικά φανταχτερή. Απλώστε τη σφολιάτα σας, αλείψτε τη με μουστάρδα, στη συνέχεια προσθέστε μπρι, φέτες ντομάτας, κάπαρη και λίγο φρέσκο θυμάρι. Περιχύνεται με μια αξιοπρεπή ποσότητα ελαιολάδου και ένα ντους αλάτι και πιπέρι και μετά μπαίνει στο φούρνο.
Όταν βγει, η σφολιάτα είναι τραγανή, ξεφλουδισμένη και χρυσή. Το μπρι έχει λιώσει σε κρεμώδεις λακκούβες βουτυρώδους πλούτου και οι ντομάτες είναι απίστευτα γλυκές. Οι λαμπερές κάππαρες βοηθούν να φωτιστούν τα πράγματα, ενώ το θυμάρι προσθέτει μια αρωματική, φυτική νότα που φέρνει τα πάντα μαζί.
Σε συνδυασμό με ένα ποτήρι παγωμένο τριαντάφυλλο και μια πιπεράτη σαλάτα ρόκα, και έχετε το πιο κομψό καλοκαιρινό γεύμα - και κανείς δεν θα πιστέψει πόσο εύκολο ήταν να γίνει.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:

Παρακολουθήστε: Δοκιμάσαμε το Inna Garten's Overnight Mac & Cheese & We Totally Get Why Brock the Internet