Η τέταρτη Ιουλίου είναι μια από τις αγαπημένες μου διακοπές. Τα τελευταία 10 περίπου χρόνια, περάσαμε τη μέρα στη λίμνη με φίλους (και όλο και περισσότερα παιδιά τους). Κάνουμε μπάρμπεκιου, στη συνέχεια παίρνουμε τα Jet Skis και βάζουμε στο νερό μέχρι να δύσει ο ήλιος. Όταν έρθει η ώρα να στεγνώσουμε, μπαίνουμε στο σκάφος και κατευθυνόμαστε προς το κέντρο της λίμνης για να παρακολουθήσουμε τα πυροτεχνήματα.
Το Jet Ski είναι το αποκορύφωμα της ημέρας για μένα, αλλά το φαγητό είναι ένα δεύτερο δευτερόλεπτο. Από τα παραδοσιακά μπιφτέκια και τα χοτ ντογκ στη σχάρα μέχρι τη φρουτοσαλάτα και τις γλυκές λιχουδιές μετά, υπάρχει κάτι τόσο τέλεια αμερικάνικο και φοβερό σε όλα. Μέχρι τις 5 το απόγευμα, τα παιδιά είτε είναι πολύ σκληρά κουρασμένα από την απουσία του κανονικού τους υπνάκου είτε έχουν πάρει ζάχαρη από πάρα πολλά μπισκότα που έχουν αγοράσει από το κατάστημα, ενώ τα μαμά δεν παρακολουθούσε.
Φέτος, θα φέρω ένα σωρό από αυτά για την κατάψυξη για να αποφύγουμε την τρέλα που είναι υψηλή σε ζάχαρη ενός 4χρονου. Αυτά τα πατριωτικά ποπ είναι γεμάτα με βατόμουρα και μια φέτα φράουλα και είναι φτιαγμένα από υγιές ελληνικό γιαούρτι που είναι φυσικά γλυκασμένο με σιρόπι σφενδάμου. Θα μπορούσατε, φυσικά, να αγοράσετε γιαούρτι βανίλιας για να κάνετε τα πράγματα ακόμα πιο εύκολα. Απλώς προτιμώ τη λίστα των συστατικών λίγο καλύτερα, γλυκίζοντας τα πράγματα μόνος μου.
Πατριωτική συνταγή γιαουρτιού μούρων
Μοιράστε αυτές τις πατριωτικές λαϊκές για να γιορτάσετε. Είναι γεμάτα με βατόμουρα, έχουν μια φράουλα έκπληξη στο εσωτερικό τους και είναι φτιαγμένα με υγιεινό ελληνικό γιαούρτι.
Σερβίρει 4
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 4 ώρες | Συνολικός χρόνος: 4 ώρες 10 λεπτά
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
- 3 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/3 φλιτζάνι βατόμουρα
- 1-2 μεγάλες φράουλες, οι μίσχοι αφαιρεμένοι, κομμένοι σε φέτες
- 4 χάρτινα ποτήρια
- 4 ξύλινα μπαστούνια πάγου
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το γιαούρτι, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια και ανακατέψτε.
- Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στον πάτο ενός φλιτζανιού. Ρίξτε μερικά βατόμουρα από πάνω και, στη συνέχεια, ρίξτε μια κουταλιά γιαούρτι πάνω από τα βατόμουρα για να τα καλύψετε. Τοποθετήστε 1 φέτα φράουλα στην κορυφή, κολλήστε το μπαστούνι πάγου στη μέση της φράουλας (θα πρέπει να υπάρχει ένα μικρή σχισμή στη μέση της φράουλας για να είναι εύκολο), και στη συνέχεια καλύψτε με άλλη κουταλιά της σούπας γιαούρτι. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα 3 φλιτζάνια.
- Τοποθετήστε τα φλιτζάνια στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
- Αφαιρέστε τα χάρτινα φλιτζάνια από το εξωτερικό του ποπ και σερβίρετε.
Λάβετε περισσότερες διασκεδαστικές ιδέες στον πίνακα Pinterest της 4ης Ιουλίου
Περισσότερες συνταγές τέταρτου Ιουλίου
Κέικλετ τέταρτης Ιουλίου
Κύπελλα επιδόρπιο Yankee Doodle
Ρουκέτες μπουκαλιών Candy-poppin ’
