Πίσω στο σχολείο σημαίνει πίσω για ψήσιμο πωλήσεων! Η συγκέντρωση κεφαλαίων θα είναι ένα αεράκι με αυτές τις υπέροχες γκουρμέ απολαύσεις. Τυλίξτε κάθε κέρασμα σε τσάντα σελοφάν, δέστε με μια πολύχρωμη κορδέλα και στερεώστε με μια τυπωμένη ετικέτα. Απλά φροντίστε να κάνετε έξτρα, αυτά τα ψημένα προϊόντα θα πουληθούν γρήγορα!
Σχετική ιστορία. Το τσίλι της Martha Stewart παίρνει την πλούσια, τολμηρή γεύση από αυτό το μυστικό συστατικό
Πινέλα ζάχαρης κανέλας
Κάνει 24 μερίδες
Συστατικά
- 1 κρούστα πίτας Pillsbury (2 κρούστες ανά συσκευασία)
- 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 4 κουταλιές της σούπας κανέλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Κατευθύνσεις
- Ξετυλίξτε τις κρούστες της πίτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Συνδυάστε τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Απλώστε 1/4 φλιτζάνι βούτυρο σε κάθε κρούστα πίτας, μέχρι τις άκρες.
- Μοιράζουμε και πασπαλίζουμε το μείγμα ζάχαρης κανέλας πάνω από το βούτυρο.
- Τυλίξτε απαλά κάθε κρούστα πίτας σε σχήμα κορμού, σε στυλ ροζ ζελέ.
- Κόβουμε τα πινέλα κανέλας πάχους 1/4 ίντσας και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο φύλλο μπισκότων.
- Bήνουμε στους 350 βαθμούς F για 12 έως 14 λεπτά.
- Βγάζουμε από το φούρνο και κρυώνουμε.
Μίνι καφέ ζαχαρόπιτες
Κάνει 24 μερίδες
Συστατικά
- 1 κρούστα πίτας Pillsbury (2 κρούστες ανά συσκευασία)
- 1 κιλό ανοιχτό καφέ ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
- 3 αυγά, χτυπημένα
- 1 κουταλάκι βανίλια
Κατευθύνσεις
- Χρησιμοποιώντας έναν πλάστη, ανοίξτε ελαφρά κάθε κρούστα.
- Χρησιμοποιώντας έναν κόπτη μπισκότων 2 ιντσών, κόψτε τις μίνι κρούστες.
- Βουρτσίστε το εσωτερικό μιας μίνι φόρμας για μάφιν με βούτυρο και στη συνέχεια τοποθετήστε προσεκτικά τους γύρους κρούστας στις μίνι φόρμες για μάφιν.
- Αλείφουμε το εσωτερικό των φλυτζανιών κρούστας με λίγο βούτυρο.
- Συνδυάστε την καστανή ζάχαρη, το βούτυρο, τα αυγά και τη βανίλια. ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά.
- Γεμίστε κάθε μίνι κρούστα με 1 έως 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μείγμα καστανής ζάχαρης.
- Bήνουμε στους 375 βαθμούς F για 12 έως 15 λεπτά.
- Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου.
Μπισκότα αμυγδάλου εσπεριδοειδών
Κάνει 36 μερίδες
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι βούτυρο
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι άμυλο καλαμποκιού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα πορτοκαλιού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα λεμονιού
Συστατικά για Γλάσο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε με τα ζεστά μπισκότα.
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
- Κλείστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Κοσκινίστε το αλεύρι και το άμυλο καλαμποκιού μαζί και ανακατέψτε καλά με το βούτυρο και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε τα εκχυλίσματα και ανακατέψτε καλά.
- Πιέστε τη ζύμη μέσω μιας πρέσας μπισκότων σε ένα λαδωμένο ψήσιμο σεντόνι. Εάν δεν έχετε πρέσα μπισκότων, η ζύμη μπορεί να παγώσει και να τυλιχτεί σε μικρές μπάλες και να ισοπεδωθεί με ένα πιρούνι στο ταψί.
- Bήνουμε στους 350 βαθμούς F για 8 έως 10 λεπτά, αλλά μην ροδίσουν.
- Γλασάρουμε όσο είναι ζεστά τα μπισκότα.