Αν κάτι κάνουμε το καλοκαίρι, αυτό είναι για τους φίλους και την οικογένεια. Πιστεύουμε ότι το μαγείρεμα ενός υπαίθριου γεύματος με την οικογένειά σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συνδεθείτε. Μας αρέσει επίσης να χρησιμοποιούμε τη σχάρα και τον όμορφο καιρό γιατί φέρνει τα παιδιά έξω και την οικογένεια όλα μαζί σε ένα μέρος. Καταλαβαίνουμε εκείνες τις πολυάσχολες εβδομαδιαίες νύχτες κατά τη διάρκεια των σχολικών μηνών όπου το συναίσθημα είναι να μαζεύονται όλοι για φαγητό αδύνατο, αλλά μας αρέσει να εκμεταλλευόμαστε αυτόν τον επιπλέον χρόνο στο σπίτι με τα μικρά κάθε καλοκαίρι για να μαγειρέψουμε νόστιμο φαγητό μαζί. Μάρθα Στιούαρτ είναι η καλοκαιρινή μας συνταγή, εννοώ απλά κοιτάξτε την fajitas έτοιμα για σχάρα, κατσαρόλα πατάτας ψημένη σε ένα τηγάνι, και μίας κατσαρόλας ζωμό ορζό χοιρινό κεφτεδάκια! Αλλά η τελευταία της συνταγή μπορεί να είναι η αγαπημένη μας γιατί είναι Εμπνευσμένο από την Ασία και τόσο εύκολο στο ψήσιμο.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
Η Στιούαρτ μοιράστηκε τη συνταγή για τα χοιρινά μπριζολάκια της με φουσκωτά σισίτο στο Instagram της, γράφοντας: «Αυτό το νόστιμο δείπνο αγκαλιάζει την ανοιχτή φλόγα, οι χοιρινές μπριζόλες βουρτσίζονται με ένα απλό γλάσο από σάλτσα hoisin και τσίλι και στη συνέχεια τις ψήνουν στην καραμελωμένη τελειότητα. Ρύζι στον ατμό, ψιλοκομμένο λάχανο, φουσκωμένες πιπεριές shishito, και ένα ψιλόβροχο σουσάμι-τζίντζερ ντρέσινγκ γύρω από το γεύμα ». Αυτός ο συνδυασμός γεύσης έχει ήδη το στόμα μας να ποτίζει. Η πικάντικη σάλτσα τσίλι φαίνεται ότι θα επαινούσε τόσο καλά την αλμυρή και γλυκιά hoisin. Μας αρέσει επίσης που το χοιρινό κρέας συνδυάζεται με λαχανικά και ρύζι - ένα πολύ φοβερό συνδυασμό δείπνου αν μας ρωτήσετε.
Αυτό είναι ένα φοβερό πιάτο για να φτιάξετε εκείνες τις νύχτες όταν αναβάλλετε τι θα φτιάξετε για δείπνο. Χρειάζονται μόνο 30 λεπτά για την προετοιμασία και 20 για το μαγείρεμα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να γευματίσετε στο τραπέζι σε λιγότερο από μία ώρα. Νομίζουμε ότι όλες οι πολυάσχολες μαμάδες μας μπορούν να συμφωνήσουν ότι αυτή είναι μουσική στα αυτιά σας.
Αυτή η συνταγή και πολλές άλλες μπορείτε να βρείτε στο Περιοδικό Martha Stewart.
Νομίζουμε ότι αυτές οι μπριζόλες με γλασέ χοιρινού φαίνονται νόστιμες. Τα προσθέσαμε στη λίστα με τις must-try δημιουργίες της Martha Stewart. Αν ψάχνετε για ένα πιθανό γεύμα που θα αρέσει στο πλήθος, μην κοιτάξετε πέρα από αυτά τα τζάμια χοιρινές μπριζόλες. Έχουμε την αίσθηση ότι έχουν τόσο καλή γεύση όσο φαίνεται.
Πάρτε τη συνταγή της Martha Stewart’s Glazed Pork Chops & Blistered Shishitos εδώ.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές δείπνου της Martha Stewart παρακάτω:
