Φυστικοβούτυρο Μείον Μπισκότα - SheKnows

Φτιαγμένα με τα πιο απλά συστατικά, αυτά τα μπισκότα φυστικοβούτυρο από το νεότερο βιβλίο της Victoria Moran Main Street Vegan: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να τρώτε υγιεινά και να ζείτε με συμπόνια στον πραγματικό κόσμο (Tarcher Penguin, Απρίλιος 2012) είναι μείον γλουτένη, αυγά, βούτυρο, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ και οποιοδήποτε λάδι που δεν υπάρχει φυσικά στο φυστικοβούτυρο. Ο Μοράν πιστώνει αυτή τη συνταγή Chicago Tribune ο αρθρογράφος Kay Stepkin, ιδιοκτήτης του θρυλικού αρτοποιείου και παντοπωλείου The Windy City The Bread Shop.
Φτιαγμένα με τα πιο απλά συστατικά, αυτά τα μπισκότα φυστικοβούτυρο από το νεότερο βιβλίο της Victoria Moran Main Street Vegan: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να τρώτε υγιεινά και να ζείτε με συμπόνια στον πραγματικό κόσμο (Tarcher Penguin, Απρίλιος 2012) είναι μείον γλουτένη, αυγά, βούτυρο, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ και οποιοδήποτε λάδι που δεν υπάρχει φυσικά στο φυστικοβούτυρο. Ο Μοράν πιστώνει αυτή τη συνταγή Chicago Tribune ο αρθρογράφος Kay Stepkin, ιδιοκτήτης του θρυλικού αρτοποιείου και παντοπωλείου The Windy City The Bread Shop.

Σχετική ιστορία. Αυτοί οι Vegan Bakers θα σας κάνουν να ξανασκεφτείτε τη γαμήλια τούρτα σας

Μπισκότα φυστικοβούτυρο μείον

Προτεινόμενα στο Main Street Vegan, γραμμένο από τη Βικτόρια Μοράν με τον Άνταρ Μόραν.

Συστατικά:

τ
• 3/4 φλιτζανιού καστανό ρύζι αλεύρι

τ

• 1/2 φλιτζάνι αποφλοιωμένα, ψημένα φιστίκια

τ

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

τ

• 1-1/2 φλιτζάνια λείο φυστικοβούτυρο

τ

• 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου

τ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.

τ

2. Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά μαζί σε ένα μεσαίο μπολ.

τ

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε καλά το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια. Ρίξτε ξηρά συστατικά στα υγρά συστατικά όλα ταυτόχρονα. Ανακατεύουμε ακριβώς μέχρι να γίνει υγρό.

τ

4. Βάζετε τη ζύμη σε ένα φύλλο μπισκότων με επένδυση περγαμηνής χρησιμοποιώντας μια σέσουλα 2 ιντσών. Ισιώστε με ένα πιρούνι.

τ

5. Bήνουμε για 12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς οι πάτοι.

τ

6. Αφαιρέστε τα μπισκότα από το ταψί με μια σπάτουλα και τοποθετήστε τα σε μια σχάρα για να κρυώσουν.

Πιο νόστιμο vegan συνταγές επιδόρπιο!