Η κολοκύθα και άλλες ποικιλίες σκουός χειμώνα είναι γεμάτες βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά που προάγουν τη γενική υγεία. Η κολοκύθα είναι επίσης χαμηλή σε θερμίδες και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, προσθέτοντας στην κατάσταση της υπερτροφής. Είναι η εποχή της κολοκύθας και έχουμε μερικούς νόστιμους τρόπους να τρώμε περισσότερο από αυτό το θρεπτικό πυκνό φαγητό.
Η κολοκύθα και άλλες ποικιλίες σκουός χειμώνα είναι γεμάτες βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά που προάγουν τη γενική υγεία. Η κολοκύθα είναι επίσης χαμηλή σε θερμίδες και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, προσθέτοντας στην κατάσταση της υπερτροφής. Είναι η εποχή της κολοκύθας και έχουμε μερικούς νόστιμους τρόπους να τρώμε περισσότερο από αυτό το θρεπτικό πυκνό φαγητό.
Smoothies κολοκύθας
Συνδυάστε μαγειρεμένη ή κονσερβοποιημένη καθαρή κολοκύθα, γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά, μια χούφτα άγλυκη καρύδα, γάλα καρύδας και αγαύη σε ένα μπλέντερ και πουρέ για ένα vegan πρωινό ή σνακ.
Κολοκυθόψωμο
Φτιάξτε ένα γρήγορο ψωμί κολοκύθας για εύκολο σνακ ή ακόμα και σάντουιτς. Δοκιμάστε αυτό Pωμί μαύρης σοκολάτας κολοκύθας.
Κολοκυθοσουπα
Η κολοκυθόσουπα είναι ιδανική για τις κρύες μέρες του φθινοπώρου και του χειμώνα όταν πρέπει να ζεστάνετε την κοιλιά σας. Μας αρέσει αυτό Σούπα κολοκύθας καρύδας.
Ψητή κολοκύθα
Σπέρνετε και κόβετε μια κολοκύθα πίτας, περιχύνετε με ελαιόλαδο, πασπαλίζετε με κανέλα και λίγη καστανή ζάχαρη και τη ψήνετε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει ελαφρά. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψτε κολοκύθα σε αργή κουζίνα.
Βούτυρο κολοκύθας
Τοποθετήστε κομμάτια κολοκύθας, μπαχαρικά και καστανή ζάχαρη σε μια αργή κουζίνα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν πολύ. Πολτοποιήστε ή πολτοποιήστε και χρησιμοποιήστε το βούτυρο κολοκύθας για να τρίψετε στο τοστ.
Ποιοι είναι μερικοί από τους αγαπημένους σας τρόπους για να φάτε περισσότερη κολοκύθα;
Περισσότερο vegan διατροφή συμβουλές!
