Μίνι μπάλες τυριού σε σχήμα γαλοπούλας φέρνουν αξιολάτρευτο στο τραπέζι σας-SheKnows

Αυτές οι ατομικές μπάλες τυριού, μεταμφιεσμένες σε γαλοπούλες, κάνουν ένα υπέροχο σνακ ή ακόμα και ορεκτικό για το γεύμα των Ευχαριστιών σας.

Σχετική ιστορία. Η συνταγή για σάλτσα του Jamie Oliver έχει το πιο ασυνήθιστο μυστικό συστατικό που έχουμε δει ποτέ

Γίνονται πολύ γρήγορα και παίρνουν μόνο μερικά συστατικά. Μπορείτε να φτιάξετε το μείγμα της μπάλας τυριού έως και τρεις ημέρες νωρίτερα, αλλά φροντίστε να το τυλίξετε σε πλαστική μεμβράνη και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Αφήστε το να μαλακώσει λίγο σε θερμοκρασία δωματίου πριν σχηματίσετε τις μίνι μπάλες τυριού σας.

Όταν αγοράζετε τα αμύγδαλα, δοκιμάστε να κοιτάξετε το τμήμα χύμα κάδου στο παντοπωλείο σας. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντάς τα μαζικά και να λάβετε μόνο το ποσό που χρειάζεστε. Έτσι αγοράζω και τις χρυσές σταφίδες.

Συνταγή για μίνι μπάλες τυρί γαλοπούλας

Δεν θα χρησιμοποιήσετε ολόκληρη την ποσότητα αμυγδάλου που αναφέρεται στα συστατικά, αλλά το να έχετε περισσότερα από όσα χρειάζεστε θα σας φανεί χρήσιμο, αφού αυτά τα λεπτά κομμάτια καρυδιού σπάνε εύκολα. Εάν δεν τα σερβίρετε μέσα σε μία ώρα, φροντίστε να τα φυλάξετε κάτω από πλαστική μεμβράνη στο ψυγείο.

Αποδίδει 12

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά

Συστατικά:

• 4 ουγγιές τυρί κρέμα, μαλακωμένο
• 4 ουγκιές τριμμένο τυρί τσένταρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού ισπανική πάπρικα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 12 στρογγυλές κροτίδες
• 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες
• 12 χρυσές σταφίδες
• 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το τυρί τσένταρ, την πάπρικα, το χυμό λεμονιού, τη σκόνη κρεμμυδιού και το πιπέρι μέχρι να ενωθούν όλα καλά.
2. Χωρίστε το μείγμα τυριού σε 12 ομοιόμορφες μερίδες και τυλίξτε το καθένα σε μια μπάλα.
3. Τοποθετήστε 1 μπάλα σε κάθε κράκερ.
4. Ρίξτε ένα κομμένο αμύγδαλο σε μια σταφίδα για το λαιμό και το κεφάλι της γαλοπούλας και χτυπήστε ένα αμύγδαλο κομμένο στη μέση στο άλλο άκρο της σταφίδας για ένα ράμφος.
5. Τοποθετήστε το λαιμό σε 1 άκρο μιας μπάλας τυριού.
6. Χρησιμοποιήστε φέτες αμύγδαλα για να δημιουργήσετε μια ουρά στην άλλη άκρη της μπάλας τυριού.
7. Επαναλάβετε τα βήματα 4 έως 6 για τις υπόλοιπες μπάλες τυριού.

Πιο δημιουργικές συνταγές των Ευχαριστιών

Γαλοπούλες muffin κολοκύθας ολικής αλέσεως
Κάρτες με ονόματα βρώσιμων κορουκοπιών
Πόδια γαλοπούλας καραμέλας