Όλοι το έχουμε αντιμετωπίσει: εκείνη η ημιτελής κονσέρβα πουρέ κολοκύθας. Το αποθηκεύουμε και το χρησιμοποιούμε άλλη συνταγή; Το πετάμε απλά; Αν ήταν μέχρι Μάρθα Στιούαρτ, θα διαλέγατε το πρώτο - και θα της φτιάχνατε μια πεντανόστιμη, αλμυρή φθινοπωρινή απόλαυση: Τυρί κολοκύθας στη σχάρα.
«Χρησιμοποιήστε το ως πλούσιο και κρεμώδη τρόπο για να πάρετε ένα τυρί στη σχάρα από καλό σε γκουρμέ », γράφει ο Στιούαρτ.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Για να φτιάξετε τυρί στη σχάρα κολοκύθας Stewart, το οποίο εμφανίστηκε στο Martha Stewart Living τον Νοέμβριο του 2017, θα χρειαστείτε μόνο ένα μαγειρικό σκεύος, ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και το λατρεύουμε
Το αντικολλητικό τηγάνι 11 ιντσών του Koch Systeme CS, το οποίο τυχαίνει να έχει σχεδόν 35 % έκπτωση αυτή τη στιγμή στο Amazon.Όσον αφορά τα συστατικά, θα χρειαστείτε τον πουρέ κολοκύθας (φυσικά), αλλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το απλό είδος πουρέ κολοκύθας - όχι γέμιση πίτας. Θα χρειαστείτε επίσης μουστάρδα dijon, λευκό τυρί τσένταρ, φύλλα φασκόμηλου, ανάλατο βούτυρο και χωριάτικο λευκό ψωμί.
Για αρχή, ανακατεύετε τον πουρέ κολοκύθας και τη μουστάρδα και απλώνετε σε μερικές φέτες ψωμί. Από πάνω ρίχνουμε το τυρί και το φασκόμηλο, και το τρίβουμε με το βούτυρο. Μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν και σερβίρουμε με μερικές πτυχές αλάτι. Είναι πραγματικά τόσο εύκολο!
Πάρτε την πλήρη συνταγή τυριού κολοκύθας στη σχάρα στη διεύθυνση Ιστοσελίδα του Στιούαρτ.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:
