The quesarito: Ξέρετε… μια quesadilla και burrito συνδυασμένα - SheKnows

Τι παίρνετε όταν συνδυάζετε μια quesadilla και ένα burrito; Μόνο το καλύτερο και τυριότερο γεύμα γύρω. Με πρωινό, χορτοφαγική και λάτρης του κρέατος, μπορείτε να απολαύσετε αυτόν τον γελοία καλό συνδυασμό οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Σχετική ιστορία. 10 αυθεντικά μεξικάνικα ορεκτικά για τη γιορτή σας Cinco de Mayo

Παίρνω burrito; Παίρνω quesadilla; Ένα τέτοιο δίλημμα. Αν υπήρχε κάποιος τρόπος να τα φάω και τα δύο ταυτόχρονα. Περιμένετε…

Δεν πιστεύαμε ότι πρέπει να περάσετε ένα λεπτό ακόμη χωρίς να ικανοποιήσετε την λαχτάρα σας για το quesarito, έτσι ώστε να προετοιμαστείτε για Taco BellΗ εθνική κυκλοφορία του συνδυασμού burrito-quesadilla, εδώ είναι τρεις σπιτικές εκδόσεις που εγγυώνται ότι θα σας κρατήσουν μακριά από τη διαδρομή.

Πρωινή συνταγή quesarito

Αυτό το πρωινό quesarito είναι γεμάτο με κλασικά υλικά για πρωινό. Το τυρί βάζει αυτή την quesadilla και το burrito από πάνω με όλους τους καλύτερους τρόπους.

Σερβίρει 1

Συστατικά:

• 1 μεγάλη τορτίγια αλεύρι
• 2/3 φλιτζανιού τυρί τσένταρ
• 3 μεγάλα αυγά
click fraud protection
• 1/4 φλιτζάνι γάλα
• 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 1/4 φλιτζανιού κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1-2 πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
• 2-3 φέτες μπέικον γαλοπούλας ή κανονικό μπέικον
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνσεις:

1. Στρώνουμε την τορτίγια με αλεύρι. Απλώστε 1/3 φλιτζάνι τυρί στη μέση.
2. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τα αυγά και το γάλα, χτυπώντας τα μαζί με ένα πιρούνι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο πιπέρι, τα κρεμμύδια και τα πράσινα κρεμμύδια.
3. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ζεστό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ανακατέψτε τα αυγά στην επιθυμητή τελειότητα.
4. Τοποθετήστε τα ομελέτα πάνω από το μείγμα του τυριού. Σκεπάζουμε με 2-3 φέτες ψημένο και θρυμματισμένο μπέικον.
5. Πασπαλίστε το υπόλοιπο 1/3 φλιτζανιού τυρί πάνω από τα αυγά. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
6. Τυλίξτε την τορτίγια και τοποθετήστε την σε ένα καθαρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Περιστρέψτε μέχρι κάθε πλευρά να γίνει τραγανή σαν μια κεσαδίλα.
7. Αποσύρουμε από τη φωτιά και απολαμβάνουμε αμέσως.

Συνταγή quesarito για τους λάτρεις του κρέατος

Αυτό το quesarito είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει τον λάτρη του κρέατος στο σπίτι σας. Με τραγανές άκρες σαν quesadilla και μια παχιά γέμιση όπως παίρνετε με ένα burrito, αυτό το quesarito είναι θεϊκό.

Σερβίρει 2

Συστατικά:

• 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
• 4-6 φέτες μπέικον
• 1 φλιτζάνι καστανό ή λευκό ρύζι, μαγειρεμένο
• Μικρή χούφτα κόλιανδρο, ψιλοκομμένη
• 2 μεγάλες τορτίγιες
• 1-1/2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ
• Τεμαχισμένο τυρί τσένταρ, ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών και επιπλέον σάλσα για βύθιση (όλα προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε το μοσχαρίσιο κιμά μέχρι να μην είναι ροζ. Στραγγίστε οποιοδήποτε λίπος και αφήστε το βόειο κρέας στην άκρη.
2. Μαγειρέψτε το μπέικον στο τηγάνι μέχρι να γίνει. Αλείψτε το γράσο με χαρτοπετσέτες και στη συνέχεια θρυμματίστε το μπέικον.
3. Μαγειρέψτε το ρύζι και ανακατέψτε το κόλιανδρο.
4. Απλώστε 2 τορτίγιες.
5. Στρώστε σε κάθε τορτίγια μια χούφτα τυρί, 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι, 1/2 μοσχαρίσιο κιμά, 1/2 το μπέικον θρυμματίζεται και μια άλλη χούφτα τυρί.
6. Τυλίξτε τις τορτίγιες σφιχτά και τοποθετήστε τις σε ένα καθαρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Περιστρέψτε μέχρι κάθε πλευρά να γίνει τραγανή σαν μια κεσαδίλα.
7. Αποσύρουμε από τη φωτιά και απολαμβάνουμε αμέσως.

Χορτοφαγική συνταγή quesarito

Αυτό το χορτοφαγικό quesarito είναι υγιεινό και χωρίς κρέας. Τα λαχανικά είναι γευστικά και το τυρί είναι τόσο πικάντικο-πικάντικο.

Σερβίρει 4-6

Συστατικά:

• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χωρισμένα
• 2 φλιτζάνια γλυκές πιπεριές (1 κόκκινη πιπεριά, 1 κίτρινη πιπεριά), ψιλοκομμένες
• 3 φλιτζάνια γλυκοπατάτες, ψιλοκομμένες
• 1 πακέτο καρύκευμα taco
• 1 (15 ουγγιές) μπορεί μαύρα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
• 1 (15 ουγκιά) κονσέρβα, στραγγισμένο και ξεπλυμένο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο, προαιρετικά
• 2 φλιτζάνια καστανό ρύζι, ή λευκό
• 1 φλιτζάνι σάλσα (χρησιμοποίησα ήπια)
• 8-10 μεγάλες τορτίγιες
• 1-1/2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ
• Προαιρετικά: τριμμένο τυρί τσένταρ, ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών και επιπλέον σάλσα για βύθιση

Κατευθύνσεις:

1. Ακολουθήστε τις οδηγίες συσκευασίας για να μαγειρέψετε ένα μέγεθος μερίδας (2 φλιτζάνια) καφέ ή λευκό ρύζι.
2. Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο τηγάνι, συνδυάστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο με τις γλυκοπατάτες σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
3. Μαγειρεύουμε μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν (περίπου 8 λεπτά) και προσθέτουμε τις γλυκές πιπεριές με την τελευταία κουταλιά ελαιόλαδο. Μαγειρέψτε για επιπλέον 3-4 λεπτά και στη συνέχεια προσθέστε το καλαμπόκι και τα μαύρα φασόλια. Κρατήστε στο τηγάνι μέχρι να ζεσταθούν τα φασόλια και το καλαμπόκι.
4. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το μείγμα γλυκοπατάτας με 1 φλιτζάνι σάλσα, 1 πακέτο καρύκευμα taco (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο από ένα πακέτο αν θέλετε) και μαγειρεμένο ρύζι.
5. Ρίξτε περίπου το μισό μείγμα στην αριστερή πλευρά μιας τορτίγιας. Πασπαλίστε με περίπου 1/4 φλιτζάνι τυρί. Διπλώστε το επάνω και το κάτω μέρος περίπου μια ίντσα και στη συνέχεια κυλήστε από αριστερά προς τα δεξιά για να δημιουργήσετε ένα burrito.
6. Διπλώστε τη ραφή burrito προς τα κάτω σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε για περίπου 2-3 ​​λεπτά από κάθε πλευρά.
7. Τοποθετήστε τη τυλιγμένη τορτίγια σε ένα καθαρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Περιστρέψτε μέχρι κάθε πλευρά να γίνει τραγανή σαν μια κεσαδίλα.
8. Αφαιρέστε και απολαύστε αμέσως με μια προαιρετική πλευρά επιπλέον σάλσα και ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών.

Περισσότερες συνταγές αντιγραφής

Taco Bell Cantina Bowl
Τσίλι της Wendy’s
Muffin από πλακόστρωτο Panera