Η κατσαρόλα Tex-Mex tater tot είναι χωρίς γλουτένη και χορτοφαγική άνεση-SheKnows

instagram viewer

Tater tots; Σίγουρα, όλοι τους είχαμε ως παιδιά και πιθανώς και ως ενήλικες. Έχετε σκεφτεί ποτέ να μετατρέψετε αυτές τις τραγανές πατάτες σε μέγεθος μπουκιάς σε ένα κύριο πιάτο που είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιάξετε;

Τζέιμι Όλιβερ
Σχετική ιστορία. Η μελιτζάνα του Τζέιμι Όλιβερ είναι μια τραγανή, τυρώδης εναλλακτική λύση για τη μελιτζάνα
μεξικάνικο tater tot κατσαρόλα
Εικόνα: Brandi Bidot/SheKnows

Αυτή η κατσαρόλα χωρίς γλουτένη και χορτοφάγος χρησιμοποιεί tater tots μαζί με καρυκεύματα taco, μαύρα φασόλια και σάλσα για να φτιάξει ένα χορταστικό και πολύ νόστιμο πιάτο. Και μην ξεχνάτε τη γενναιόδωρη ποσότητα λευκού τυριού cheddar, φρέσκων ντοματών, πράσινων κρεμμυδιών και κόλιανδρου από πάνω.

Μεξικάνικο tater tot κατσαρόλα
Εικόνα: Brandi Bidot/SheKnows

Συνταγή Tex-Mex tater tot κατσαρόλας

Σερβίρει 8

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι σάλσα, χωρισμένη
  • 1 (1 λίβρα) πακέτο κατεψυγμένα tater tots
  • 1 φλιτζάνι μαύρα φασόλια
  • 1 καρύκευμα φακέλου taco
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο λευκό τυρί τσένταρ (ή άλλο τυρί, όπως γρύλος πιπεριάς ή αιχμηρό τσένταρ)
click fraud protection

Συμπληρώσεις

  • Ντομάτες σε κύβους
  • Φρέσκο ​​κόλιανδρο
  • Πράσινα κρεμμύδια
  • Επιπλέον σάλσα, αν θέλετε

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F και απλώστε 1/2 φλιτζάνι σάλσα στον πάτο ενός ταψιού.
  2. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τις παγωμένες μπριζόλες, τα μαύρα φασόλια και το μπαχαρικό taco. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε στο ταψί.
  3. Ρίχνουμε με το κουτάλι την υπόλοιπη σάλσα πάνω από το μείγμα και ψήνουμε ακάλυπτο για 25 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν και να ροδίσουν.
  4. Πριν αφαιρέσετε την κατσαρόλα από το φούρνο, πασπαλίστε την κορυφή με τυρί και επιστρέψτε τη στο φούρνο για 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
  5. Βγάζουμε από το φούρνο, γαρνίρουμε με ντομάτες σε κύβους, πράσινα κρεμμύδια και φρέσκο ​​κόλιανδρο και σερβίρουμε ζεστά.
Παρασκευή χωρίς γλουτένη
Εικόνα: SheKnows

Περισσότερες συνταγές για tater tot

Tater tot nachos
Φορτωμένες ψητές ψητές πατάτες
Σπιτικά κουνουπίδια tater tots