Το να τρώτε με προϋπολογισμό δεν πρέπει να σημαίνει αποθέματα σε πακέτα ramen και μακαρόνια και τυρί που περιλαμβάνονται στο μπλε κουτί. Μπορείτε να τρώτε υγιεινά, οικονομικά γεύματα ακολουθώντας μερικές συμβουλές και κόλπα.
Αν και η λέξη foodie έχει αρχίσει να ενοχλεί πολλούς στον κόσμο των τροφίμων, είναι πραγματικά η καλύτερη λέξη για να περιγράψω κάποιον που ζει και αναπνέει φαγητό. Εστιάζοντας στο γεγονός ότι οι περισσότεροι καλοφαγάδες Μου αρέσει να ξεφτιλίζεσαι, σου δείχνουμε πώς να τρως σαν ένα και να παραμένεις οικονομικός.
1
Φάτε περισσότερες σούπες
Μια καλή σούπα μπορεί να κάνει ή να σπάσει την αρχή του γεύματος. Ακόμα καλύτερα, μπορεί να είναι ένα ολόκληρο γεύμα αν το ισορροπήσετε σωστά. Οι σούπες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εστιάσετε στον προϋπολογισμό σας, διότι, με λίγα μόνο υλικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο πιάτο. Πάρτε, για παράδειγμα, αυτή τη συνταγή σούπας κολοκυθάκι: μόνο τέσσερα συστατικά εάν δεν συμπεριλαμβάνετε το αλάτι! Επιπλέον, είναι έθνικ-εμπνευσμένο, καθιστώντας το είδος σούπας που παραγγέλνετε στο αγαπημένο σας ινδικό εστιατόριο.
2
Αγοράστε φθηνά κομμάτια κρέατος
Μία από τις αιώνιες τάσεις των τροφίμων σε κάθε μενού εστιατορίων είναι τα κοντά παϊδάκια. Θα νομίζατε ότι ήταν ακριβά, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι. Οποιαδήποτε σκληρή κοπή κρέατος είναι συνήθως φθηνότερη από τις συνηθισμένες μπριζόλες, επειδή χρειάζεται χρόνος και προσπάθεια για να γίνει βρώσιμο. Αλλά αξίζει τον κόπο. Είτε ψήνετε, ψήνετε ή χρησιμοποιείτε τη βραστήρα σας, αυτές οι φθηνές κοπές κρέατος θα είναι τρυφερές και ζουμερές.
Αυτά τα Κορεάτικα κοντά νεύρα που αξίζουν σάλια είναι
τόσο τρυφερά που θα πέσουν
από το κόκαλο.
3
Αγορά μαζικά
Αγοράζοντας χύμα θα πρέπει να αγοράζετε πάντα τα απαραίτητα όπως φασόλια, ρύζι, δημητριακά και ζυμαρικά. Θα αγοράσετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε, όταν το χρειάζεστε. Απομακρυνθείτε από τα συνηθισμένα και αγοράστε νέα φασόλια και ρύζι. Πηγαίνετε για τα καφέ ρυζάκια ολικής αλέσεως, καθώς και τα ασυνήθιστα είδη φασολιών που δεν βλέπετε ποτέ να αγοράζει κανείς. Είναι πραγματικά νόστιμα.
4
Αποκτήστε τη μάρκα του καταστήματος
Η αγορά της γενικής μάρκας είναι ο έξυπνος τρόπος για να αγοράσετε, ειδικά όταν αγοράζετε είδη αποθηκών. Γνωρίζουμε ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούν να εγκαταλείψουν τα επώνυμα αναψυκτικά μας, αλλά δεν πρέπει καν να τα πίνετε!
υπόδειξη
Αγοράστε γενικά νερά seltzer και προσθέστε σπιτικά σιρόπια για να φτιάξετε τα δικά σας αναψυκτικά χωρίς συντηρητικά και τεχνητά χρώματα.
5
Μπαχαρικά
Η χρήση ειδικών μπαχαρικών στη μαγειρική σας θα δώσει στο φαγητό σας την ώθηση της γεύσης που χρειάζεται. Αλλά θυμηθείτε, δεν υπάρχει ανάγκη να αγοράσετε μπουκάλια κύμινο, κουρκουμά ή γλυκάνισο όταν μπορείτε να τα αγοράσετε με λίγη ουγγιά. Η αγορά μπαχαρικών σε μικρές ποσότητες τα διατηρεί φρέσκα και σας επιτρέπει να πληρώνετε μόνο για αυτό που πραγματικά χρειάζεστε. Αγοράστε μπαχαρικά online στο SavorX.
6
Συνδρομητικά κουτιά Foodie
Σκεφτείτε να εγγραφείτε σε ένα από τα πολλά συνδρομητικά κουτιά foodie. Η τιμή τους κυμαίνεται από $ 10- $ 50, ανάλογα με το κουτί, αλλά σας επιτρέπουν να ανακαλύψετε νέα προϊόντα με ελάχιστο κόστος. Θα εκπλαγείτε από τις διασκεδαστικές μάρκες φαγητού στην αγορά.
Περισσότερα για τους προϋπολογισμούς
Συμβουλές για υγιεινή διατροφή με προϋπολογισμό
Ιδέες δείπνου για $ 10 ή λιγότερο
Σε τουρσί: Πώς να μαγειρέψετε ένα γκουρμέ γεύμα με οικονομικό προϋπολογισμό