Είτε χρειάζεστε ένα γρήγορο ορεκτικό για να κρατήσετε την πεινασμένη οικογένειά σας ευτυχισμένη πριν το δείπνο είναι έτοιμο είτε επειδή είναι απροσδόκητο οι επισκέπτες έφτασαν, εδώ είναι τέσσερις που γίνονται γρήγορα και εύκολα με υλικά που πιθανότατα έχετε ήδη χέρι. Με μια πρέζα, αντικαταστήστε τα συστατικά και δημιουργήστε τη δική σας εκδοχή αυτών των νόστιμων τελευταίας στιγμής ορεκτικά.
Σχετική ιστορία. Οι Mini Prosciuitto-Topped Pizzas της Giada De Laurentiis είναι ακαταμάχητα χαριτωμένες και νόστιμες
Πινέλα μπέικον-τσένταρ
Μέγεθος σερβιρίσματος 16
Συστατικά:
- 1 κουτί Pillsbury ψύξη μισοφέγγαρο ρολά δείπνου ή 1 κουτί μισοφέγγαρο συνταγές δημιουργίες ψυγείο χωρίς ραφή φύλλο ζύμης
- 2 κουταλιές σάλτσα ράντσο
- 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένα αληθινά κομμάτια μπέικον ή 4 φέτες μπέικον, τραγανά ψημένα, θρυμματισμένα
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια (4 μέτρια)
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
- Εάν χρησιμοποιείτε ρολά μισοφέγγαρου: Ξετυλίξτε τη ζύμη. πιέστε το καθένα σε ορθογώνιο 12 x 8 ιντσών, πιέζοντας σταθερά τις τρύπες για σφράγιση. Εάν χρησιμοποιείτε φύλλο ζύμης: Ξετυλίξτε τη ζύμη. πιέστε το καθένα σε ορθογώνιο 12 x 8 ιντσών.
- Απλώστε το ντρέσινγκ σε κάθε ορθογώνιο στις άκρες. Πασπαλίστε το καθένα με μπέικον, τυρί τσένταρ και κρεμμύδια.
- Ξεκινώντας με μια μικρή πλευρά, τυλίξτε κάθε ορθογώνιο. πιέστε την άκρη για σφράγιση. Με οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε κάθε ρολό σε 8 φέτες. τοποθετήστε το κομμένο προς τα κάτω σε μη λιπανμένο φύλλο μπισκότων.
- Bήνουμε για 12 έως 17 λεπτά ή μέχρι οι άκρες να πάρουν βαθύ χρυσαφί χρώμα. Αφαιρέστε αμέσως από το φύλλο μπισκότων. Σερβίρετε ζεστό.
Μπισκότα παρμεζάνας
Μέγεθος σερβιρίσματος 8
Συστατικά:
- 1 συσκευασία μπισκότα στο ψυγείο
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη (ή 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σκόρδου)
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φ.
- Λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε με το σκόρδο.
- Ανοίξτε τα μπισκότα και χωρίστε το καθένα στη μέση και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο μπισκότων. Περιχύστε μείγμα βουτύρου/σκόρδου σε κάθε μπισκότο.
- Πασπαλίστε τυρί στο κέντρο κάθε μπισκότου.
- Bήνουμε για 15 με 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Σερβίρετε ζεστό.
Appetημένο ορεκτικό ντομάτας με βότανα
Μέγεθος σερβιρίσματος 8 έως 10
Συστατικά:
- 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες
- 1/4 φλιτζανιού τυρί παρμεζάνα τριμμένη
- 1 κουταλάκι ρίγανη (μπορεί να αντικαταστήσει βασιλικό ή δεντρολίβανο)
- 1 συσκευασία μπισκότα ψυγείου ή μισοφέγγαρα (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φ.
- Κόψτε κάθε ντομάτα σε 3 έως 4 οριζόντιες χοντρές φέτες.
- Τοποθετήστε στο ταψί (σπρέι λαχανικών ή λάδι πρώτα), πασπαλίστε τυρί παρμεζάνα σε κάθε ντομάτα, κόψτε τη ρίγανη από πάνω. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τα μπισκότα ή τα τρίγωνα μισοφέγγαρου - όχι τυλιγμένα - ταυτόχρονα.
- Bήνουμε για 10 με 15 λεπτά. Μόλις γίνει, τοποθετήστε φέτες ντομάτας στα μπισκότα και σερβίρετε. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί σε κομμάτια τραγανό γαλλικό ψωμί.
Σνακ με ζαμπόν και τυρί μισοφέγγαρο
Μέγεθος σερβιρίσματος 8 έως 12
Συστατικά:
- 1 συσκευασία ρολά ημισελήνου ψύξης
- 2 κουταλιές βούτυρο, μαλακωμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
- Λεπτές φέτες ζαμπόν
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Ανοίξτε το ρολό μισοφέγγαρο και χωρίστε και τοποθετήστε τρίγωνα έξω στο φύλλο μπισκότων.
- Ανακατέψτε το μαλακωμένο βούτυρο και τη μουστάρδα μελιού και στη συνέχεια απλώστε ελαφρά στις κορυφές των ρολών ημισελήνου.
- Διπλώστε φέτες ζαμπόν για να χωρέσουν και απλώστε σε ρολά μισοφέγγαρο. Πασπαλίστε τυρί Cheddar στο κέντρο του ζαμπόν.
- Τυλίξτε προσεκτικά το ρολό ημισελήνου παχύ άκρο σε μικρό άκρο.
- Bήνουμε για 15 με 18 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Μπορείτε να σερβίρετε ως έχει ή να κόψετε στα μισά ή τα τρίτα.
Περισσότερες ιδέες για γρήγορο γεύμα
Συνταγές κυρίως πιάτων με τέσσερα υλικά
Sπουλοι τρόποι για την επαναχρησιμοποίηση των υπολειμμάτων
5 Το φρέσκο παίρνει ψωμί και αλείφει
Αφήστε ένα σχόλιο
Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.
Περισσότερες ιστορίες από τρόφιμα & συνταγές
Ειδήσεις για τα τρόφιμα
με Καρολάιν Γκριλίς
Ειδήσεις για τα τρόφιμα
με Καρολάιν Γκριλίς
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς
Συνταγές
με Kristine Cannon
Συνταγές
με Kristine Cannon