Αφού ο γιος μου και εγώ μετατρέψαμε μια μεγάλη κολοκύθα σε ένα χαζό χαμογελαστό φακό, μεταμορφώσαμε τους πρόσφατα σπασμένους σπόρους κολοκύθας σε μια αλμυρή, φρυγανισμένη λιχουδιά. Το ψήσιμο σπόρων κολοκύθας είναι εύκολο και επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερες πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα στη διατροφή των διακοπών σας. Δείτε πώς να ψήσετε τους δικούς σας σπόρους κολοκύθας.
Αφού ο γιος μου και εγώ μετατρέψαμε μια μεγάλη κολοκύθα σε ένα χαζό χαμογελαστό φακό, μεταμορφώσαμε τους πρόσφατα σπασμένους σπόρους κολοκύθας σε μια αλμυρή, φρυγανισμένη λιχουδιά. Το ψήσιμο σπόρων κολοκύθας είναι εύκολο και επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερες πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα στη διατροφή των διακοπών σας. Δείτε πώς να ψήσετε τους δικούς σας σπόρους κολοκύθας.
Φρυγανισμένοι σπόροι κολοκύθας
Συστατικά:
-
τ
- Κολοκυθόσποροι, μόλις τραβηγμένοι από μέσα μια κολοκύθα
- Ελαιόλαδο
- Αλας
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Ξεπλύνετε τους σπόρους κολοκύθας, αφαιρώντας οποιαδήποτε σάρκα κολοκύθας.
- Μεταφέρετε τους σπόρους σε ένα μεγάλο μπολ και περιχύστε με ένα πλούσιο ψιλόβροχο ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με αλάτι και ανακατεύουμε ξανά.
- Απλώστε τους σπόρους σε ένα στρώμα σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος.
- Roήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρι οι σπόροι να είναι ανοιχτόχρωμοι, αρωματικοί και τραγανές.
- Αφήστε το να κρυώσει εντελώς και φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο για έως και 1 εβδομάδα.
τ
τ
τ
τ
τ
Πιο νόστιμο vegan βασικά!