Μπορεί να είναι μια μεγάλη πρόκληση για τους γονείς να δημιουργήσουν μεσημεριανά γεύματα που είναι λογικά υγιεινά και νόστιμα. Όσο περισσότερο εμπλέκετε τα παιδιά σας στο σχεδιασμό και την προετοιμασία των μεσημεριανών τους στο σχολείο, τόσο πιο πιθανό είναι να τα φάνε. Το μέρος για να ξεκινήσετε είναι στο παντοπωλείο όπου μπορείτε να εμπλέξετε τα παιδιά σας στην επιλογή φαγητού, μια διαδικασία που μπορεί να απαιτήσει λίγο συμβιβασμό στην αρχή.
Συμβουλές για υγιεινό γεύμα
1. Περιηγηθείτε με τα παιδιά μέσα από κάποια βιβλία μαγειρικής που απευθύνονται σε παιδιά επίσης και ας δοκιμάσουν συνταγές που τους αρέσουν. Αυτός είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να επεκτείνετε την ποικιλία των τροφίμων που θα φάνε τα παιδιά σας. Πειραματιστείτε μαζί στο σπίτι, αλλά μαζέψτε τα σίγουρα πράγματα για το σχολείο.
2. Δοκιμάστε επίσης καταιγισμός ιδεών με μια πρόχειρη λίστα μεσημεριανών γεύσεων που συμφωνείτε και οι δύο
και δημοσιεύστε αυτήν τη λίστα με τα αγαπημένα φαγητά στην πόρτα του ψυγείου, μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε μερικά διασκεδαστικά αντικείμενα που τα παιδιά σας μπορούν να βοηθήσουν στην προετοιμασία τους. Τα παιδιά μου φτιάχνουν και συμφωνούν να τρώνε ό, τι συσκευάζω αρκεί να είναι στη λίστα. Όταν τα παιδιά κάνουν τον προγραμματισμό και τουλάχιστον μερικά προετοιμάζονται για τα δικά τους γεύματα στο σχολείο, είναι λιγότερο πιθανό να παραπονεθούν. Μερικές φορές, φροντίστε να ετοιμάσετε μια έκπληξη στο μεσημεριανό γεύμα, όπως μια νότα, ένα αυτοκόλλητο ή ένα γλειφιτζούρι. Είναι μια απλή χειρονομία που θα αφήσει τα παιδιά σας να ξέρουν ότι οι σκέψεις σας είναι μαζί τους ακόμα και όταν είναι στο σχολείο.3. Είχα τη μεγαλύτερη επιτυχία στο lunchbox όταν το έχω συσκευασμένες μικρές ποσότητες ποικιλίας τροφίμων. Ένα ειδικό μεσημεριανό γεύμα μπορεί να περιλαμβάνει μια τορτίγια τυριού τυλιγμένη σε αλουμινόχαρτο για να διατηρείται ζεστή, μερικές τακίτες ή μπουκιά κοτόπουλου κοριτσιού Ιταλίας, λίγο ισπανικό ρύζι που περίσσεψε και μια χούφτα γλυκές ντομάτες κερασιού ή σταφυλιού (τα παιδιά προσποιούνται ότι είναι καραμέλες και έχουν πείσει άλλα παιδιά στο τραπέζι του μεσημεριανού ότι είναι γλυκά λιχουδιές). Αν συμπεριλάβω μπισκότα ή σπιτικά μπράουνι μας, συνήθως ρίχνω μερικά πρόσθετα για να τα μοιραστώ με φίλους. Θυμηθείτε, οπλίζετε τα παιδιά σας για κοινωνική επιτυχία!
