Εάν προσπαθείτε να τηρήσετε έναν οικογενειακό προϋπολογισμό, ο προγραμματισμός μενού είναι απαραίτητος. Με το να σκεφτείτε εκ των προτέρων και να οργανώσετε τα εβδομαδιαία σας μενού, μπορείτε εύκολα να συναντήσετε ή να ξεπεράσετε τον προϋπολογισμό του παντοπωλείου σας, ενώ σερβίρετε ακόμα υγιεινά και νόστιμα δείπνα στην οικογένειά σας. Διαβάστε παρακάτω για παραδείγματα πέντε δείπνων που μπορείτε να κάνετε με λιγότερα από $ 10.
Προγραμματίστε το εβδομαδιαίο μενού σας πριν ψωνίσετε
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να εξοικονομήσετε χρήματα στο παντοπωλείο είναι να προγραμματίσετε έγκαιρα την εβδομάδα σας. Μην περιπλανιέστε άσκοπα στο μανάβικο μαζεύοντας τυχαία αντικείμενα γιατί δεν είστε σίγουροι τι θα μαγειρέψετε. Αυτό αναπόφευκτα οδηγεί σε υπερβολικές αγορές και τα τρόφιμα πηγαίνουν επίσης απόβλητα. Καθίστε εκ των προτέρων και γράψτε το εβδομαδιαίο μενού και τη λίστα με τα παντοπωλεία ή χρησιμοποιήστε έναν από τους εξαιρετικούς προγραμματιστές μενού που διατίθενται στο διαδίκτυο, όπως
E-mealz.Γίνετε βασίλισσα που περίσσεψε
Μην περιμένετε έως ότου έχετε μισό τηγάνι άφατα enchiladas για να αποφασίσετε τι θα κάνετε με αυτά. Γίνετε βασίλισσα που περίσσεψε και σχεδιάστε να χρησιμοποιήσετε τη δική σας αποφάγια πριν την ώρα του. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε ήδη τα συστατικά στο χέρι για να φτιάξετε τη νόστιμη σούπα Echilada Three Cheese ή Taco Casserole που όλοι στην οικογένειά σας λατρεύουν.
Φάτε έξω από το κουτί
Μήπως έχετε κολλήσει σε ένα χάος; Καταλήγετε να ξοδεύετε περισσότερα χρήματα για φαγητό από ό, τι σκοπεύετε επειδή βαριέστε τα ίδια παλιά πιάτα; Ακολουθούν πέντε υπέροχα παραδείγματα διαφορετικών τύπων δείπνων που μπορείτε να φτιάξετε με 10 $ ή λιγότερο και είναι υγιεινά, φθηνά και απολύτως νόστιμα.
Περιτυλίγματα
Αγαπάτε τις τορτίγιες; Λοιπόν, ετοιμαστείτε να ερωτευτείτε τα περιτυλίγματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια συσκευασία τορτίγιες αλευριού για να τυλίξετε σχεδόν όλα τα υλικά και να έχετε ένα νόστιμο πιάτο στο τραπέζι σε χρόνο μηδέν. Μην νιώθετε περιορισμένοι μόνο στα μεξικάνικα πιάτα. Chipotle Chicken, Fajitas και Carne Deshebrada είναι εξαιρετικές ιδέες, αλλά το ίδιο και το Chinese Stir Fry, το Greek Gyros, το Barbecue Chicken και το Ασιατικό λουκάνικο. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες.
Κασερόλες
Εντάξει. Μην γκρινιάζεις ακόμα. Maybeσως έφαγες ένα πάρα πολύ μαγειρεμένο Tuna Casseroles ως παιδί, αλλά πιστέψτε με όταν λέω ότι η κατσαρόλα δεν χρειάζεται να είναι άγευστη ή βαρετή. Τι λέτε για κοτόπουλο και μπισκότα Alfredo; Επτά στρώματα Taco; Βουτιά καβουριών; Τσίσμπεργκερ? Κοτόπουλο Fajita; Κοτόπουλο Φλωρεντίνη; Ιταλικό λουκάνικο και σπανάκι; Το στόμα σου έχει βυθίσει ακόμα;
Σαλάτες
Προσπαθείτε να ζήσετε στην πιο ελαφριά πλευρά; Χρειάζεστε περισσότερα λαχανικά στη ζωή σας; Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε μερικές δελεαστικές σαλάτες όπως το Chicken Caesar, Fuji Apple Chicken, Greek Orzo, Beef and Mandarin Orange, Crispy Seafood Citrus, Caribbean Holiday Shrimp ή Thai Noodle; Ο προϋπολογισμός σας θα σας ευχαριστήσει και η μέση σας επίσης.
Ζυμαρικά
Τα νουντλ είναι φθηνά και μπορείτε να τα ντύσετε ώστε να ταιριάζουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Η οικογένειά σας θα είναι ενθουσιασμένη όταν τοποθετήσετε οποιοδήποτε από αυτά τα νόστιμα πιάτα στο τραπέζι, όπως Pasta Carbonara, Herbed Ζυμαρικά με ψητό κοτόπουλο και κατσικίσιο τυρί, καλοκαιρινό σκουός ραβιόλι, μοσχάρι Lo Mein, τρία τυριά λαζάνια ή πικάντικες ταϊλανδέζικες γαρίδες Ζυμαρικά.
Σούπες
Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο και χορταστικό από τη σούπα σε μια κρύα, χειμωνιάτικη μέρα. Και η σούπα είναι ένα από τα πιο φιλικά προς τον προϋπολογισμό πιάτα, επειδή είναι φθηνό να φτιαχτεί και μπορεί εύκολα να κρύψει σχεδόν όλα τα υπολείμματα που αναζητούν ένα νέο σπίτι. Γεμίστε την κοιλιά σας με μία από αυτές τις νόστιμες συνταγές σούπας ή χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε στο χέρι και δημιουργήστε τη δική σας. Μην φοβάστε να αφήσετε αυτούς τους δημιουργικούς χυμούς να ρέουν. Justσως βρεις ένα νέο αγαπημένο για την οικογένεια!
Περισσότερες λιτές ιδέες για γεύματα
- 10 Συμβουλές μαγειρικής για οικογενειακά γεύματα
- Δείπνα αξίας 10 $ για μια εβδομάδα
- Γρήγορα και λιτά γεύματα
