Όταν εξετάζουμε τις αγαπημένες μας ένοχες απολαύσεις, τα στρώματα και τα στρώματα ιταλικών ζυμαρικών βρίσκονται ακριβώς εκεί. Και όταν ονειρευόμαστε ποιον θα θέλαμε να ετοιμάσουμε αυτά τα ζυμαρικά, Giada De Laurentiis βρίσκεται στην κορυφή της λίστας.
Περισσότερο:Η Giada De Laurentiis πήρε μια νέα συνταγή
Ενώ παίρνουμε πολλά De Laurentiis μέσω του Food Network και των βιβλίων μαγειρικής της, είμαστε πραγματικά ενθουσιασμένοι με τα νέα που μαγειρεύει ότι θα πλησιάσει πολύ στο σπίτι. Μπορεί να σχεδιάζει να ανοίξει μια εθνική αλυσίδα ζυμαρικών.
«Foreverθελα να κάνω ένα fast-casual για πάντα», είπε ο σεφ σε συνέντευξή του PopSugar. «Έμαθα από το να έχω ένα εστιατόριο στο Βέγκας ότι οι άνθρωποι αγαπούν τα ζυμαρικά και λατρεύουν τα ζυμαρικά σε όλες τις διαφορετικές τιμές, για να είμαι ειλικρινής.»
Ενώ αυτοί οι στόχοι βρίσκονται στα «πολύ, πολύ αρχικά τους στάδια», δοκιμάζει την ιδέα σε ένα αναδυόμενο δείπνο στο
Chefs Club Counter στη Νέα Υόρκη τον Οκτώβριο 15. Οι κάτοχοι εισιτηρίων μπορούν να απολαύσουν ένα απλό δείπνο με δύο επιλογές ζυμαρικών-ριγκατόνι με χοιρινό κουρέλι ή φουσίλι με γαρίδες jumbo-που θα αντικατοπτρίζουν την ιδέα που έχει στο μυαλό του για το γρήγορο σχέδιο εστιατορίου. «Ελπίζω ότι θα λάβω πραγματικά πολύ καλά σχόλια από τους ανθρώπους για το αν αυτό είναι ή όχι κάτι που θα ήθελε ο κόσμος», δήλωσε ο De Laurentiis.Μετά από αυτό, ελπίζει να κάνει περισσότερα αναδυόμενα δείπνα σε εθνικό επίπεδο πριν ανοίξει την πρώτη τοποθεσία της αλυσίδας, πιθανώς στο Midwest. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο που συμβαίνει. Εργάζεται επίσης σε ένα εστιατόριο γρήγορης εξυπηρέτησης που αναμένεται να ανοίξει στο Λας Βέγκας στις αρχές του 2018, καθώς και σε ένα άλλο εστιατόριο πλήρους εξυπηρέτησης στη Βαλτιμόρη αργότερα εκείνο το έτος.
Περισσότερο:14 πράγματα για την Giada De Laurentiis που πιθανότατα δεν ξέρατε
Ό, τι κι αν συμβεί, πεινάμε και δεν μπορούμε να περιμένουμε περισσότερα.
