Η δημοφιλής γνώση υποστηρίζει ότι τρώγοντας τοπικά μέλι είναι μια φυσική θεραπεία για την εποχή αλλεργίες. Τι λέει όμως η επιστήμη;
Πίστωση φωτογραφίας: bit245/iStock/360/Getty Images
Η διαφημιστική εκστρατεία για το τοπικό μέλι
Αν ρωτήσετε μια ομάδα ανθρώπων για φυσικές θεραπείες για εποχιακές αλλεργίες, πιθανότατα θα ακούσετε έναν ή δύο ισχυρισμούς ότι η κατανάλωση μελιού τοπικής προέλευσης μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα αλλεργίας. Η σκέψη είναι ότι οι μέλισσες εμποτίζουν τοπικά αλλεργιογόνα στο μέλι που παράγεται στις κυψέλες τους. Όταν οι άνθρωποι καταναλώνουν αυτό το μέλι, η γύρη χρησιμεύει ως είδος αντιδότου ή «εμβόλιο» κατά των προβληματικών τοπικών αλλεργιογόνων, μειώνοντας έτσι τα συμπτώματα.
Αυτός είναι ένας αρκετά σημαντικός ισχυρισμός και πολλοί άνθρωποι ορκίζονται τρώγοντας τοπικό μέλι για τα συμπτώματα αλλεργίας τους. Αλλά είμαστε περίεργοι: Τι λέει πραγματικά η έρευνα;
Διαχωρισμός της δημοσιότητας από τα γεγονότα
Είναι ενδιαφέρον ότι η επιστήμη δεν υποστηρίζει ακριβώς τη φήμη για το τοπικό μέλι ως αντίδοτο αλλεργίας. Σύμφωνα με United Allergy Services, η ποσότητα γύρης στο μέλι είναι αμελητέα και δεν παρέχει στους καταναλωτές μετρήσιμη ανακούφιση από τα συμπτώματά τους. Στην πραγματικότητα, οι ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι δεν υπάρχει διαφορά συμπτωμάτων μεταξύ των καταναλωτών που τρώνε τοπικό μέλι, μέλι εμπορικής παραγωγής ή εικονικού φαρμάκου.
Ουσιαστικά, αυτό σημαίνει ότι όλοι οι άνθρωποι που ορκίζονται με τοπικό μέλι για τα εποχικά τους συμπτώματα αλλεργίας πιθανότατα βιώνουν απλώς ένα φαινόμενο εικονικού φαρμάκου.
Εύλογες προσδοκίες
Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να απελπίζεστε ρίχνοντας το ωμό ή ντόπιο μέλι σας. Το μέλι μπορεί να μην μειώσει άμεσα τα συμπτώματα της εποχικής αλλεργίας, αλλά μπορεί να ενισχύσει τη γενική υγεία σας, ώστε να είστε λιγότερο επιρρεπείς σε λοιμώξεις και ασθένειες που μιμούνται και επιδεινώνουν τις αλλεργίες. Σύμφωνα με τον Δρ Rallie McAllister, η επιστήμη υποστηρίζει πραγματικά τα ακόλουθα οφέλη του τοπικού μελιού:
- Το μέλι ενισχύει τα αντιοξειδωτικά στην κυκλοφορία του αίματός σας. Σε μια μελέτη, τα άτομα που κατανάλωναν μέλι για 30 ημέρες συγκρίθηκαν με μια ομάδα ανθρώπων που δεν κατανάλωναν μέλι. Οι καταναλωτές μελιού παρουσίασαν σημαντική αύξηση των αντιοξειδωτικών στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία συνδέεται με τη μείωση των ασθενειών.
- Το μέλι μειώνει το οξειδωτικό στρες. Οι ελεύθερες ρίζες βλάπτουν το ανθρώπινο σώμα σε κυτταρικό επίπεδο και οι ελεύθερες ρίζες συχνά παράγονται από οξειδωτικό στρες. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν μέλι αντιμετωπίζουν μείωση του οξειδωτικού στρες, το οποίο μπορεί να αποτρέψει χρόνιες παθήσεις.
- Το μέλι μειώνει τη φλεγμονή. Όταν εφαρμόζεται στο δέρμα, το μέλι μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να προωθήσει την επούλωση. Είτε έχετε πληγή είτε αλλεργική δερματική αντίδραση, η εφαρμογή μελιού απευθείας στην πληγείσα περιοχή θα το βοηθήσει να επουλωθεί γρηγορότερα.
Μπορείτε να νιώσετε καλά με την προσθήκη τοπικού μελιού στην καθημερινή σας ρουτίνα για να βελτιώσετε τη συνολική σας υγεία. Παρόλο που δεν μπορεί να μειώσει άμεσα τα συμπτώματα της εποχικής αλλεργίας, το τοπικό μέλι θα σας κάνει να αισθανθείτε καλύτερα και λιγότερο επιρρεπείς σε ασθένειες και φλεγμονές που μπορούν να επιδεινώσουν τις αλλεργίες.
Περισσότερα από την υπαίθρια κηπουρική
Φυσικές θεραπείες για εποχιακές αλλεργίες
20 Τρελοί τρόποι για να φωτίσετε την αυλή σας
Απλές συμβουλές για να αποφύγετε τα σφάλματα
