Cupcakes του Αγίου Πατρικίου - SheKnows

Κερδίστε τη δική σας τύχη αυτή την ημέρα του Αγίου Πατρικίου με αυτά τα υπέροχα cupcakes σε χρυσό.

Όταν σκέφτεστε την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, σκέφτεστε το πράσινο χρώμα, τα τέσσερα τριφύλλια και την τύχη των Ιρλανδών. Τέσσερα τριφύλλια είναι δεκάρα, αλλά φέτος αντλούμε έμπνευση από την παλιά ιρλανδική λαογραφία των λεπέντων και των χρυσών αγγείων. Ναι, έτσι είναι, η αναζήτησή σας τελείωσε, βρήκαμε εκείνο το αδιάφορο δοχείο χρυσού στο τέλος του ουράνιου τόξου και το μετατρέψαμε σε μια νόστιμη και ιδιότροπη απόλαυση που τα παιδιά θα λατρέψουν να κάνουν.

Σχετική ιστορία. Η Ina Garten μας χάρισε με τη συνταγή Cupcake σοκολάτας των ονείρων μας

Χρειάζεστε περισσότερη έμπνευση για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, δοκιμάστε αυτές τις πράσινες συνταγές >>

Αν διαρκέσουν αρκετά, αυτά τα όμορφα διακοσμημένα cupcakes θα ήταν τέλεια για να τα πάτε στο σχολείο και να τα μοιραστείτε με την τάξη του παιδιού σας ή να σερβίρετε σε ένα πάρτι του Αγίου Πατρικίου. Δείτε πώς να τα φτιάξετε.

Pot o ‘gold cupcakes

Συστατικά:

• 12 cupcakes φτιαγμένα από την αγαπημένη σας συνταγή. Απατάω και χρησιμοποιώ το μείγμα κέικ βουτύρου homebrand για να φτιάξω το δικό μου και πάντα γίνονται νόστιμα.
• 125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 2-1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη + επιπλέον
• 1 κουταλάκι του γλυκού ουσία βανίλιας
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα
• Πράσινο χρωματισμό τροφίμων
• Πράσινα ψεκάζει
• 1 πακέτο πολύχρωμες ξινές τιράντες
• 1 πακέτο λιχουδιές σοκολάτας που θα κάνουν ένα καλό «δοχείο χρυσού» όπως χρυσά νομίσματα, Rolos ακόμα στα περιτυλίγματα τους, Ferrero Rochers, mini Reece’s Cups κ.λπ.

Κατευθύνσεις:

Φτιάξτε το γλάσο βουτυρόκρεμα

1. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους χρησιμοποιήστε ένα μίξερ για να χτυπήσετε το βούτυρο. Όταν είναι ελαφρύ και αφράτο, προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, την ουσία βανίλιας και το γάλα. Συνεχίστε το ανακάτεμα για να ενωθούν καλά. Θα πρέπει να σχηματίζει σκληρές κορυφές όταν σηκώνετε το μίξερ. Προσθέστε επιπλέον ζάχαρη άχνη αν το μείγμα είναι πολύ υγρό.
2. Ρίχνουμε το ένα τέταρτο του μείγματος σε ένα μικρότερο μπολ και το αφήνουμε στην άκρη.
3. Ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα πράσινου χρώματος τροφίμων στο υπόλοιπο μείγμα για να πάρετε ένα καλό χρώμα γρασιδιού.

Timeρα για διακόσμηση

1. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι βουτύρου για να βάλετε τα cupcakes με πράσινο χρώμα. Υποτίθεται ότι μοιάζει με γρασίδι, οπότε δεν χρειάζεται ομαλό φινίρισμα. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό γλάσο σε κάθε cupcake, ώστε το ουράνιο τόξο σας να έχει κάτι να κολλήσει και να το κρατήσει ψηλά.
2. Σκορπίστε πάνω από τα πράσινα πασπαλίσματα.
3. Κόψτε τα ξινά λουράκια στη μέση ώστε να έχουν μήκος περίπου 9-10 εκατοστά και ασφαλίστε και τα δύο άκρα στο πράσινο γλάσο.
4. Τώρα είναι η ώρα για εκείνο το γλάσο που αφήσατε στην άκρη νωρίτερα. Βάλτε το σε μια σακούλα με στρογγυλή άκρη. Πιέστε απαλά την τσάντα για να φτιάξετε μικρές στρογγυλές κούκλες στην εξωτερική άκρη του ουράνιου τόξου. Χωρίς να το σηκώσετε εντελώς, μετατοπίστε την τσάντα και συνεχίστε να φτιάχνετε κούκλες έτσι ώστε να ενώνονται μεταξύ τους για να δημιουργήσουν ένα φουσκωμένο σύννεφο.
5. Κολλήστε προσεκτικά τον σοκολατένιο θησαυρό που επιλέξατε στο κερασάκι στη μία άκρη του ουράνιου τόξου.

Ιχνος: Εάν έχετε μικρά παιδιά που σας βοηθούν και νομίζετε ότι οι σωληνώσεις είναι λίγο πολύ δύσκολες, χρησιμοποιήστε μίνι marshmallows για να δημιουργήσετε τα σύννεφα.

Voila, ένα cupcake που φαίνεται σχεδόν πολύ καλό για φαγητό και θα τραβήξει την προσοχή και τη φαντασία των δοκιμαστών γεύσεων μικρών και μεγάλων.

Περισσότερες ιδέες και συνταγές για cupcake

Η πιο εύκολη (και η πιο νόστιμη) συνταγή για cupcakes ποτέ
Cupcakes για δύο
Πέντε ανοιξιάτικα cupcakes