Σήμερα είναι η Εθνική Ημέρα Cheesecake, γιορτάζοντας ένα επιδόρπιο που συνήθως είναι εκτός ορίων για τους vegans. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να χάσετε αυτό το κρεμώδες, πλούσιο σε ονειρικά γλυκό, απλά βυθίστε το πιρούνι σας σε αυτή τη vegan συνταγή για cheesecake.
Σήμερα είναι η Εθνική Ημέρα Cheesecake, γιορτάζοντας ένα επιδόρπιο που συνήθως είναι εκτός ορίων για τους vegans. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να χάσετε αυτό το κρεμώδες, πλούσιο σε ονειρικά γλυκό, απλά βυθίστε το πιρούνι σας σε αυτή τη vegan συνταγή για cheesecake.
Vegan τυρόπιτα Blackberry
Τα βατόμουρα είναι μακράν τα αγαπημένα μου, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι ώριμα, ζουμερά μούρα έχετε στο χέρι.
Σερβίρει 10
Συστατικά:
-
τ
- 1 φλιτζάνι θρυμματισμένα κροτίδες vegan graham
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/2 φλιτζάνι βέγκαν βέγκαν, λιωμένο
- 16 ουγγιές vegan τυρί κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- Υποκατάστατο vegan ισοδύναμο 4 αυγών
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Ξύσμα τριμμένο και χυμός από 1 λεμόνι
- Φρέσκα βατόμουρα
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Συνδυάστε κράκερ γκράχαμ, κανέλα και λιωμένο vegan βούτυρο στο κάτω μέρος ενός ταψιού 9 ιντσών. Πιέστε σταθερά σε ένα στρογγυλό ταψί.
- Στο μπολ ενός αναδευτήρα stand-up εξοπλισμένου με το εξάρτημα κουπιών, συνδυάστε vegan τυρί κρέμα, ζάχαρη, υποκατάστατο αυγού, ξύσμα βανίλιας και λεμονιού και χυμό και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.
- Bήνουμε για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να δέσει η γέμιση. Μεταφέρετε σε σχάρα και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
- Βάλτε το στο ψυγείο για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα.
- Τρέξτε ένα μαχαίρι γύρω από τη γέμιση. Χαλαρώστε τις πλευρές του τηγανιού και αφαιρέστε το δαχτυλίδι.
- Κόψτε και σερβίρετε με φρέσκα μούρα.
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Πιο λιχουδιά vegan συνταγές επιδόρπιο!