Καρκίνος είναι μια τρομακτική λέξη. Κανείς δεν θέλει να σκεφτεί το ενδεχόμενο γιατί αισθάνεται σαν κάτι στο οποίο δεν έχουμε κανέναν έλεγχο. Αλλά το γεγονός είναι ότι έχουμε να παίξουμε έναν ρόλο όταν πρόκειται πρόληψη του καρκίνου. Δεν μπορούμε να σπάσουμε τα δάχτυλά μας και να το εξαφανίσουμε ή να σκάσουμε ένα χάπι για να εξαλείψουμε εντελώς την πιθανότητα, αλλά υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μειώσουμε τον κίνδυνο καρκίνου - ο μεγαλύτερος είναι να τρώμε καλύτερα και να κινούμαστε περισσότερο. Ακολουθούν μερικές κορυφαίες συμβουλές για την πρόληψη του καρκίνου.
Ποτέ δεν είναι αργά για την πρόληψη του καρκίνου
Σύμφωνα με το Αμερικανικό Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο (AICR) ένας στους τρεις ενήλικες άνω των 50 είναι αγνοώντας τη σχέση μεταξύ γήρανσης και αυξημένου κινδύνου καρκίνου και πολλοί πιστεύουν ότι είναι πολύ αργά δράση. Για να βοηθήσει στην καταπολέμηση αυτής της λανθασμένης πεποίθησης, η AICR ξεκίνησε μια νέα εκστρατεία ευαισθητοποίησης - Δεν είναι ποτέ πολύ αργά για να μειώσετε τον κίνδυνο - ως τρόπος να ενδυναμώσετε τους ανθρώπους να αναλάβουν τον έλεγχο της υγείας τους.
Πήραμε μια εικόνα από τη διατροφολόγο AICR Alice Bender, M.S., R.D., σχετικά με το γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ο καρκίνος είναι τελείως πέρα από τον έλεγχό τους και πώς μπορούμε να αναλάβουμε την ευθύνη και να ελαχιστοποιήσουμε τον κίνδυνο - σε κάθε περίπτωση ηλικία. «Συνεχίζουμε να γερνάμε και δεν μπορούμε να αλλάξουμε πόσο χρονών είμαστε, ωστόσο μπορούμε να έχουμε θετικό και υγιή αντίκτυπο στο σώμα μας που γερνάει μέσω της διατροφής, της φυσικής δραστηριότητας και του υγιούς βάρους», λέει.
Γιατί οι άνθρωποι αισθάνονται ανίσχυροι απέναντι στον καρκίνο
Είναι σύνηθες για τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι ο καρκίνος είναι εκτός ελέγχου τους, ή όπως προτείνει ο Bender, ότι «απλώς συμβαίνει» ή ότι οφείλεται σε γενετική. Το άλλο ζήτημα είναι ότι για πολλούς ανθρώπους, η υγιεινή επιλογή δεν είναι πάντα εύκολη. Οι οικογένειες μπορεί να μην έχουν πρόσβαση σε προσιτές υγιεινές τροφές και οι γονείς και οι νέοι ενήλικες που εργάζονται πολλές ώρες συχνά δεν διαθέτουν το χρόνο ή την ενέργεια για να ετοιμάσουν υγιεινά γεύματα. Υπάρχει επίσης μια τάση μεταξύ πολλών ανθρώπων να πιστεύουν ότι το να είσαι σωματικά ενεργός σημαίνει να πηγαίνεις στο γυμναστήριο, αντί να περνάς απλώς λιγότερο χρόνο στον καναπέ, λέει ο Bender. "Κατασκευή ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ Οι αλλαγές είναι μια μακροπρόθεσμη προσπάθεια και οι Αμερικανοί τείνουν να αναζητούν τον γρήγορο και εύκολο τρόπο αντιμετώπισης των προβλημάτων », εξηγεί.
Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να καταπολεμήσουν τον καρκίνο
Παρά τον μεγάλο αριθμό ανθρώπων που δεν έχουν ξυπνήσει με τη δύναμη που έχουν στην υγεία τους, αρχίζει να συμβαίνει μια θετική αλλαγή. Οι άνθρωποι όλων των ηλικιών γίνονται πιο ευαισθητοποιημένοι για τον αντίκτυπο της διατροφής και για το πόσο κινούνται στον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, λέει ο Bender. Μπορεί να φαίνεται τρομακτικό να μεταβείτε από την καθιστική ζωή και να μην σκεφτείτε τι ή πόσο τρώτε στην εστίαση στην υγιεινή ζωή, αλλά μελέτη μετά από μελέτη έδειξε ότι η καλή υγεία (η σωματική δραστηριότητα, η διατροφή κυρίως με βάση τα φυτά και ο περιορισμός των επεξεργασμένων τροφίμων) μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου. «Αν οι Αμερικανοί τρώνε έξυπνα, μείνουν αδύνατοι και κινούνται περισσότερο, θα μπορούσαμε να προλάβουμε περίπου έναν στους τρεις από τους πιο συνηθισμένους καρκίνους σε αυτή τη χώρα», λέει ο Bender.
Κινηθείτε περισσότερο για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου
Το να κινείσαι περισσότερο μοιάζει ακατάλληλο όταν πρόκειται για πρόληψη του καρκίνου, αλλά πολλοί άνθρωποι παραμένουν καθιστικοί. Ο Bender μοιράζεται μερικές απλές συμβουλές για την προσθήκη δραστηριότητας στην καθημερινότητά σας.
- Ξεκινήστε με σύντομους περιπάτους - ακόμα κι αν ξεκινούν μόλις με 10 λεπτά την ημέρα. Τελικά, δουλέψτε έως και 30 λεπτά με την πάροδο του χρόνου.
- Για να διαλύσετε τον χρόνο οθόνης (τηλεόραση και υπολογιστές), ρυθμίστε ένα ξυπνητήρι για 30 λεπτά. Όταν σβήσει, σηκωθείτε και τεντωθείτε, κάντε μερικά τζάκετ ή κάποιο είδος κίνησης για λίγα λεπτά.
- Τεντώστε ή κάντε κοιλιακούς ή κάντε τζόκινγκ στη θέση σας ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση (ή ακόμα και αν είναι μόνο κατά τη διάρκεια διαφημίσεων).
- Απλώς περνώντας περισσότερο χρόνο όρθιος ή κάνοντας πράγματα γύρω από το σπίτι ή την αυλή βοηθά στον περιορισμό του καθιστικού χρόνου.
- Καθώς οι άνθρωποι κινούνται περισσότερο, συχνά το βρίσκουν πιο εύκολο και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε περισσότερη δραστηριότητα, σημειώνει ο Bender - και για την πρόληψη του καρκίνου, όσο περισσότερο κινείστε τόσο το καλύτερο. Η σύσταση της AICR είναι να λαμβάνετε τουλάχιστον 30 λεπτά μέτριας δραστηριότητας καθημερινά, δουλεύοντας έως και 60 λεπτά καθημερινά.
Τρώγοντας για την πρόληψη του καρκίνου
Αυτό που βάζουμε στα πιάτα μας (και στο σώμα μας) μπορεί να έχει τεράστιο αντίκτυπο στη μείωση του κινδύνου καρκίνου. Αυτό σημαίνει ότι γεμίζετε φρούτα και λαχανικά, τα οποία είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, χαμηλά σε θερμίδες και συνδέονται με την πρόληψη του καρκίνου. Αυτό περιλαμβάνει μέτριες ποσότητες τροφών ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι και ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά, και προσθήκη φασόλια, συμπεριλαμβανομένων των νεφρών, του μαύρου, των ρεβίθια και των φακών-μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης και μέρος της καταπολέμησης του καρκίνου διατροφή.
Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά και περιορίστε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων, τα οποία είναι σχεδόν πάντα υψηλά σε προσθήκη ζάχαρης και λίπους και συχνά χαμηλά σε φυτικές ίνες. Η AICR συνιστά επίσης τον περιορισμό του κόκκινου κρέατος στα 18 ουγκιές. (μαγειρεμένο) ή λιγότερο την εβδομάδα (3 ουγκιές) είναι περίπου στο μέγεθος μιας τράπουλας) και αποφεύγοντας τα επεξεργασμένα κρέατα, τα οποία τείνουν να περιέχουν πολύ νάτριο και άλλα συντηρητικά.
Η διατήρηση αδυναμίας είναι πολύ σημαντική όταν πρόκειται για πρόληψη του καρκίνου, επειδή το υπερβολικό σωματικό λίπος είναι αιτία πολλών ειδών καρκίνου, λέει ο Bender. «Αν όλοι ακολουθούσαν αυτήν ακριβώς τη σύσταση, πάνω από 100.000 περιπτώσεις καρκίνου θα μπορούσαν να προληφθούν κάθε χρόνο».
Για περισσότερες πληροφορίες, συμβουλές, εργαλεία και συνταγές, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της AICR στη διεύθυνση www.aicr.org.
Περισσότερες ιδέες γυμναστικής στο σπίτι
Πώς να παραμείνετε σε φόρμα γύρω από το σπίτι
Περισσότεροι τρόποι για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου
Μετρήστε τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού
Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου
Τα κορυφαία 10 τρόφιμα που καταπολεμούν τον καρκίνο
