Η Τουρκία μπορεί να πάρει το στέμμα Ευχαριστία (ακόμα και φέτος μικρότερο, πιο διαχειρίσιμο πουλί), αλλά για εμάς, η μέρα δεν θα ήταν πλήρης χωρίς μια φέτα από την αγαπημένη μας πίτα. Έχουμε ακούσει τις περισσότερες από τις καλύτερες συμβουλές και κόλπα των αγαπημένων μας σεφ, αλλά ειλικρινά, εξακολουθούμε να παραπατάμε όταν πρόκειται να φτιάξουμε μια αστρική σπιτική κρούστα πίτας. Προς διάσωση: Μάρθα Στιούαρτ, ο οποίος μόλις μοιράστηκε ένα εκπληκτικό βίντεο επιστροφής με το εικονίδιο Betty White. Μη χάσετε αυτήν την ευκαιρία να ξαναεπισκεφτείτε την Στιούαρτ μοιράζοντας τους χρυσούς κανόνες της για να φτιάξετε την κρούστα της πίτας σας... καλά, χρυσή.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
Το ζευγάρι συγκεντρώθηκε στο Martha Show για να φτιάξει μια απολαυστική κρούστα πίτας που είναι πιο εύκολη από ό, τι νομίζατε. Κατά την προετοιμασία της κολοκυθόπιτας, ο Στιούαρτ σχολίασε ότι αυτό είναι ένα απαραίτητο που πρέπει να ξέρει ο καθένας, λέγοντας: «Χρειάζεται μόνο λιγότερο από ένα λεπτό. Είναι ένα πολύ ουσιαστικό πράγμα, νομίζω ότι οι άνθρωποι πρέπει να ξέρουν πώς να φτιάχνουν μια κρούστα πίτας ».
«Δεν πρέπει να φτάσεις στην ηλικία μου και να μην ξέρεις πώς», αστειεύτηκε ο Γουάιτ παρακολουθώντας τη δουλειά του σεφ. Γεια, καλύτερα αργά παρά ποτέ!
Η Στιούαρτ μοιράστηκε επίσης τους δύο χρυσούς κανόνες της για το ψήσιμο της τέλειας πίτας, εκμυστηρευόμενη στη Γουάιτ: «Έχω έναν κανόνα Μπέτυ: το κάνεις δροσερό [τη ζύμη] και το ψήνεις πολύ ζεστό».
Εάν ακολουθείτε τις συμβουλές του Στιούαρτ, θα θέλετε να έχετε τον κατάλληλο εξοπλισμό (αυτό το γνωρίζουν οι πραγματικοί αρτοποιοί τα σωστά σκεύη κουζίνας κάνει τον κόσμο τη διαφορά). Βρείτε τον Stewart's Επεξεργαστής φαγητού Cuisinart εδώ.
Και αν χρειάζεστε μια συνταγή κολοκυθόπιτας για να δοκιμάσετε, πάρτε τη Martha Stewart's Κλασική συνταγή για κολοκυθόπιτα.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Πριν φύγεις, τσέκαρε αυτές τις κομψές μάρκες μαγειρικών σκευών που δίνουν ώθηση στη Le Creuset για τα χρήματά της:
