Τα καλύτερα δίγλωσσα ιστολόγια τροφίμων - SheKnows

Αυτά τα τροφή οι μπλόγκερ φέρνουν λίγο περισσότερο μπαχαρικό και γεύση στην κουζίνα σας με συνταγές από μερικές ισπανόφωνες χώρες! Κάποιοι γράφουν ιστολόγια τόσο στα αγγλικά όσο και στα ισπανικά, άλλοι φέρνουν τις λατινόφωνες κουλτούρες τους στις συνταγές τους!

Σχετική ιστορία. Το ψήσιμο χωρίς αυγά είναι δυνατό με αυτά τα 8 υποκατάστατα

Μερικά από τα αγαπημένα μας φαγητά στην Αμερική είναι αυτά που έφεραν εκείνες οι πικάντικες, γευστικές χώρες στη Λατινική Αμερική, την Καραϊβική, το Μεξικό και τη Νότια Αμερική. Ποιος δεν αγαπά ένα καλό taco, λίγο ρύζι και φασόλια ή μια πλευρά τραγανών πλατανιών; Σήμερα, έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με μερικούς από τους αγαπημένους μας μπλόγκερ τροφίμων που μιλούν (και μερικές φορές γράφουν) και στα αγγλικά και στα ισπανικά. Αυτές οι κυρίες είναι από παντού: η Δομινικανή Δημοκρατία, η Κούβα και άλλα εκπροσωπούνται παρακάτω!

Εάν αγαπάτε το flan (το κλασικό γλυκό της Λατινικής Αμερικής), ο ιστότοπος του Bren είναι το μέρος για να δείτε μερικές εκπληκτικά μοναδικές συνταγές. Γεννημένος στην Κούβα και μεγαλωμένος στη Βιρτζίνια, ο Μπρεν όχι μόνο μαγειρεύει, αλλά τραγουδά, γράφει και ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο αναζητώντας υπέροχα φαγητά και πολιτιστικές εμπειρίες. Αυτό

Flan de quinoa με κατσικίσιο τυρί και κουλουράκια βατόμουρου είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα των συνταγών της: δημιουργική, μοναδική με λατινική αίσθηση!

Αν αγαπάτε τη Δομινικανή κουζίνα, έχετε παντρευτεί έναν Δομινικανό ή απλά λαχταράτε το φαγητό της Καραϊβικής, αυτός ο ιστότοπος θα σας σώσει! Αυτή η ιστοσελίδα συνεργαζόμενη μεταξύ της Clara και της Ilana, είναι γεμάτη με παραδοσιακές και μη παραδοσιακές δομινικανές συνταγές. Για παράδειγμα, αυτά Berenjenas guisadas con cerdo (κοκκινιστό χοιρινό και μελιτζάνες), ένα παραδοσιακό πιάτο που τρώγεται στη Δομινικανή Δημοκρατία και σερβίρεται με μια μεριά άσπρο ρύζι και φρέσκα αβοκάντο, φτιάξτε ένα υπέροχο πιάτο!

Γεννημένη στο Τέξας και μεγαλωμένη από περήφανους Μεξικανούς γονείς, η Vianney έλαβε το περσινό βραβείο «Latism 2012 Best Latina Food Blogger». Οι συνταγές της παρουσιάζουν ένα μείγμα αυθεντικών μεξικανικών συνταγών, ανατροπές σε κλασικά και αγάπη για τις μαργαρίτες. Αυτήν κολοκυθα μαργαριτα ακούγεται σαν ο τέλειος τρόπος για να γιορτάσετε τις επερχόμενες διακοπές, ενώ εκείνη αργό ψημένο βόειο κρέας ντομάτας θα ήταν τέλειο για να χαλαρώσετε μια κρύα νύχτα του φθινοπώρου.

Μια άλλη φανταστική Δομινικανή μπλόγκερ τροφίμων, η Μαρί κάνει το στόμα μας να βάζει νερό κάθε φορά που διαβάζουμε τις συνταγές της! Οι απλές συνταγές σας φέρνουν γρήγορα στην κουζίνα και οι εύκολες οδηγίες σας κάνουν να αισθάνεστε ότι γνωρίζετε τι κάνετε. Σε στιγμές που σας λείπει το μαγείρεμα της μαμάς σας (αν η μαμά σας είναι Δομινικανή!), Συνταγές όπως κατσικίσιο στιφάδο ή yucca fritters φτιάξτε ένα υπέροχο γεύμα!

Είτε γεννηθήκατε και μεγαλώσατε με ρύζι και φασόλια είτε η αγάπη σας για τη λατινική κουζίνα έχει αναπτυχθεί κατά την ενηλικίωση, αυτά τα μπλογκ τροφίμων θα σας κάνουν να πείτε DELICIOSO!

Περισσότερες λατινικές συνταγές

Περιστέρι μπιζέλι ρύζι
Κοκτέιλ Leche Mexicana
Γλυκές και καπνιστές πιπίτες