Γνωρίζατε ότι ο μέσος Αμερικανός εργαζόμενος ξοδεύει περίπου 1.100 $ για καφές ποτά κάθε χρόνο; Μάθετε πώς να μην είστε μέρος αυτής της στατιστικής κάνοντας τη δική σας στο σπίτι.
Με τις ακόλουθες συμβουλές για ποτά σε στιλ καφέ, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να απολαύσετε τα αγαπημένα σας γκουρμέ ποτά καφέ στο σπίτι!
Βήμα 1: Κάντε την ανταλλαγή
Τα περισσότερα από τα αγαπημένα μας ροφήματα καφέ, όπως το latte και το macchiato, δεν παρασκευάζονται στην πραγματικότητα με κανονικά παρασκευασμένο καφέ, αλλά με εσπρέσο. Αλλά δεδομένου ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε μηχανή εσπρέσο, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε καφέ - αντί για περισσότερο. Χρησιμοποιώντας διπλάσια ποσότητα αλεσμένου καφέ από το συνηθισμένο με την ίδια ποσότητα νερού, θα έχετε μια πιο δυνατή γεύση με την ίδια ποσότητα καφεΐνης όσο και τον εσπρέσο.
Βήμα 2: Αφαιρέστε
Για να φτιάξετε αφρόγαλα, τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα γάλακτος σε μια κατσαρόλα και ζεστάνετε στη σόμπα, αλλά μην το αφήσετε να βράσει. Καθώς το γάλα θερμαίνεται, ανακατέψτε το αργά στην αρχή και στη συνέχεια πιο γρήγορα καθώς το γάλα ζεσταίνεται. Ο αφρός θα καταλήξει από πάνω και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο θερμαινόμενο γάλα ως υποκατάστατο του γάλακτος στον ατμό.
Βήμα 3: Χαλαρώστε
Το να φτιάξετε το ποτό του καφέ σας κατεψυγμένο-αλλά όχι από τον λιωμένο πάγο-είναι εξαιρετικά απλό, αλλά απαιτεί λίγο εκ των προτέρων προγραμματισμό. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε τον καφέ σε δίσκους πάγου και να τους καταψύξετε. Μόλις παγώσει, βάλτε τους παγωμένους κύβους καφέ στο μπλέντερ με γάλα και ό, τι άλλο συστατικό θέλετε στο ποτό σας.
Δοκιμάστε αυτά τα νόστιμα γκουρμέ συνταγές για καφέ!
Λάτε λευκής σοκολάτας
Κάνει 4 μερίδες
Συστατικά:
- Μπουκάλια λευκής σοκολάτας
- Γάλα ή γάλα σόγιας
- Μισό και μισό
- Στιγμιαίος καφές
- Εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
- Εκχύλισμα αμυγδάλου (προαιρετικά)
- Σαντιγύ
- Ξυλάκι κανέλας
Κατευθύνσεις:
- Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνετε 2 φλιτζάνια γάλα, 1 φλιτζάνι μισό και μισό, 2/3 φλιτζάνι μπουκάλια λευκής σοκολάτας και 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν τα μπουκάλια σοκολάτας.
- Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου. Για έξτρα γεύση, πασπαλίζουμε με σαντιγί και ξυλάκι κανέλας. Απολαμβάνω!
Κατεψυγμένη μόκα
Κάνει 2 μερίδες
Συστατικά:
- Καφές
- Γάλα ή γάλα σόγιας
- Σιρόπι σοκολάτας
- Ζάχαρη ή Splenda
- Εκχύλισμα μέντας (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- Καταψύξτε 1-1/2 φλιτζάνια καφέ σε παγάκια χρησιμοποιώντας δίσκους πάγου. αφήστε να παγώσει για μια νύχτα.
- Τοποθετήστε τους παγωμένους κύβους στο μπλέντερ με 2 φλιτζάνια γάλα, 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη. μείγμα.
- Για να το κάνετε μια κατεψυγμένη μόκα μέντας, απλά προσθέστε μια σταγόνα εκχύλισμα μέντας στο μείγμα.
Βανίλια latte
Κάνει 1 μερίδα
Συστατικά:
- Καφές εσπρέσο ή διπλής ισχύος
- Γάλα
- Βανίλια (ή άλλα αρωματικά)
Κατευθύνσεις:
- Χτυπάμε 1-1/4 φλιτζάνια γάλα μέχρι να αφρίσει. Προσθέστε βανίλια ή την αγαπημένη σας γεύση και περιχύστε με ένα σφηνάκι εσπρέσο ή έναν καφέ διπλής ισχύος (περίπου 1,5 ουγγιές).
Περισσότερος καφές
Πώς να φτιάξετε τον καλύτερο καφέ
Κοκτέιλ παγωμένου καφέ
Πώς να επιλέξετε, να αποθηκεύσετε και να προετοιμάσετε κόκκους καφέ
