Η πείνα πονάει εργασία μπορεί να σας ζητήσει να πατήσετε το τοπικό μεσημεριανό σκηνή, αλλά αυτό αφήνει συχνά το πορτοφόλι σας λεπτό και το λίπος στη μέση σας. Αυτές οι πέντε υγιεινές ιδέες για μεσημεριανό γεύμα δεν είναι μόνο καλές για εσάς - είναι απολύτως πεντανόστιμες!
Έχετε βαρεθεί να κερδίσετε τα μετρητά που έχετε κερδίσει σκληρά για σάντουιτς με υπερβολικές τιμές στο μεσημεριανό σας διάλειμμα; Κρατήστε το πορτοφόλι σας (και τη μέση σας) υπό έλεγχο με αυτά τα υγιεινά, νόστιμα γεύματα που μπορείτε να ετοιμάσετε πριν από τη δουλειά.
1. Κλασικό αυγό με μια συστροφή
Βράζετε μια -δυο αυγά το προηγούμενο βράδυ και τα βάζουμε στο ψυγείο. Το πρωί, ανακατέψτε μαζί ένα κουτάλι γεμάτο τυρί κρέμα, λίγο μουστάρδα και 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο. Απλώνουμε το μείγμα σε μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και από πάνω βάζουμε κομμένο βραστό αυγό. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και απολαύστε: είναι μια εγγυημένη αίσθηση γεύσης.
2. Σαλάτα μακαρόνια τόνου
Αυτό το πιάτο διαρκεί 10 λεπτά για να προετοιμαστεί και μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα για να διαρκέσει αρκετές ημέρες. Απλώς βράστε μερικά ζυμαρικά σε σχήμα μακαρονιού-το ολικής αλέσεως είναι ιδανικό-και προσθέστε 1-2 κονσέρβες κονσέρβας τόνος (ανάλογα με το πόσο βγάζετε). Ανακατέψτε μαζί με ελαφριά μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι για γεύση και λίγη μουστάρδα και σπρώξτε ένα μπολ γεμάτο σε ένα δοχείο αποσκευών πριν πάτε στη δουλειά.
3. Έκπληξη κοτόπουλου
Αγοράστε ένα μεγάλο προμαγειρεμένο κοτόπουλο και το χρησιμοποιείτε κάθε πρωί ως βάση του γεύματος. Τη Δευτέρα, προσθέστε μαρούλι, ντομάτα και μουστάρδα-ρίξτε τη μαγιονέζα-και τυλίξτε τα όλα μαζί σε ένα περιτύλιγμα ολικής αλέσεως. Την Τρίτη, ζεστάνετε λίγο κουσκούς στο φούρνο μικροκυμάτων και συνδυάστε το με κοτόπουλο και μια σάλτσα σόγιας. Την Τετάρτη, ρίξτε μερικά κατεψυγμένα λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε κοτόπουλο και ένα πασπαλιστικό τυρί παρμεζάνα!
4. Πεταμένη σαλάτα taco
Πιάστε ένα πλαστικό δοχείο και ρίξτε μαζί μαρούλι, τριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών και μισή ψιλοκομμένη ντομάτα. Σε ξεχωριστό μικρό δοχείο, ανακατέψτε 1/2 κουτί ξεπλυμένων φασολιών και 1/2 φλιτζάνι σάλσα. Συσκευάστε μια μπανιέρα ελαφριάς κρέμας γάλακτος και μια μικρή τσάντα πατατάκια τορτίγιας και τελειώσατε. Το μεσημεριανό, απλά προσθέστε το μείγμα φασολιών/σάλτσας στη σαλάτα και ρίξτε μια κουταλιά ξινή κρέμα. Σπάμε μια χούφτα τορτίγια από πάνω και ανακατεύουμε καλά.
5. Γιαούρτι, φρούτα και τραγανά μούσλι
Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο σούπερ μάρκετ, προσθέστε μια τσάντα φρυγανισμένο μούσλι χαμηλών λιπαρών στη λίστα αγορών σας. Την Κυριακή το βράδυ, κόψτε τα αγαπημένα σας φρούτα εποχής σε μερίδες και αποθηκεύστε τα σε κλειστό δοχείο αποθήκευσης στο ψυγείο. Κάθε πρωί πριν από τη δουλειά, ρίξτε λίγο φρούτο σε ένα μικρό δοχείο και ρίξτε μισό φλιτζάνι μούσλι σε ένα δεύτερο δοχείο. Πάρτε μια μπανιέρα γιαούρτι βανίλιας χαμηλών λιπαρών από το ψυγείο και είστε έτοιμοι!
Περισσότερο διασκεδαστικό φαγητό
10 λόγοι για να γίνετε οργανικοί
Φυσικές θεραπείες που λειτουργούν!
Πώς να καταλάβετε αν το φαγητό σας είναι φρέσκο
