Φέτος στις 4 Ιουλίου, γιορτάζουμε την ανεξαρτησία μας από τα πιάτα με αυτές τις ατομικές, χειροποίητες πίτες μήλου και κερασιού - ψημένες ακριβώς μέσα στο μήλο. Απλά κόβουμε ένα μήλο, γεμίζουμε με γέμιση από κεράσι, σκεπάζουμε με κρούστα πίτας και ψήνουμε. Δεν είσαι Yankee Doodle τώρα;
Περισσότερο:Μικρά χειροποίητα γλυκά της 4ης Ιουλίου που είναι μεγάλα για τον πατριωτισμό
Συνταγή ψημένης πίτας μήλου-κερασιού
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά
Αποδόσεις 4
Συστατικά:
- 4 μήλα
- 1 ζύμη κρούστας πίτας, τυλιγμένη
- 1/2 φλιτζάνι γέμιση κερατόπιτας
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας κρέμα
Περισσότερο:Καπνοί καπνοί, αυτοί οι πύραυλοι θα σας κουνήσουν τον 4ο
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Χρησιμοποιώντας ένα μπαλάρι πεπονιού, βγάλτε τους πυρήνες των μήλων από τις κορυφές.
- Γεμίστε τις κοιλότητες των μήλων με γέμιση από κεράσι.
- Κόψτε κύκλους 3 ιντσών από την κρούστα της πίτας.
- Κόψτε τα αστέρια από τους κύκλους της κρούστας της πίτας. Κρατήστε τα αστέρια.
- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το αυγό και την κρέμα γάλακτος.
- Βουρτσίστε τα μήλα με το πλύσιμο αυγών.
- Τοποθετήστε μια κρούστα πίτας πάνω από κάθε μήλο και αλείψτε τις κρούστες με το πλύσιμο αυγών. Τοποθετήστε τα αστέρια πάνω στις κρούστες.
- Bήνουμε για 20 λεπτά.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:
