Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς - παιδί ή ενήλικα - να αντιστέκεται στον πειρασμό να σκάψει σε ένα πιάτο γαλοπούλα με όλα τα στολίδια: σάλτσα κράνμπερι, πουρέ πατάτας, κολοκυθόπιτα… Αλλά αφήστε το στο μικρό παιδί ή το μικρό σας παιδί να μετατρέψει την Ημέρα των Ευχαριστιών σε μια εφιαλτική μάχη θέλησης χάρη στην επιλεκτική τρώει.
Ένας επιλεκτικός τρώγων στην οικογένειά σας σημαίνει σχεδόν ότι θα περάσετε κάποιο μέρος μιας κατά τα άλλα διασκεδαστικής ημέρας σχεδιάζοντας διαφορετικές εκδόσεις τροφίμων που θα κάνει φάτε ή ενδεχομένως ακόμη και να συσκευάσετε μια σακούλα σνακ πριν ξεκινήσετε για το σπίτι ενός συγγενή σας - οτιδήποτε για να αποφύγετε να τσακωθείτε μπροστά σε 50 από την πιο στενή οικογένειά σας μέλη.
Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να είναι έτσι. Η πρώτη σας άμυνα ενάντια στον επιλεκτικό τρώγοντα που αναλαμβάνει τις διακοπές σας είναι να του επιτρέψετε να σας βοηθήσει να ετοιμάσετε το γεύμα των Ευχαριστιών σας - μια κίνηση που θα κάνει
Περισσότερο: Οι γονείς των επιλεκτικών τρώγων ποθούν λίγη συμπόνια
«Η εμπλοκή του επιλεκτικού σας τρώγοντα σε κάποια εύκολη προετοιμασία φαγητού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τους προσελκύσετε αρκετά για να φάνε λίγοι από τους «καρπούς των κόπων τους» - είτε πρόκειται για ξεφλούδισμα πατάτας, για προετοιμασία της γαλοπούλας είτε για φασόλια ». λέει Δρ Christina Johns, παιδίατρος και ανώτερος ιατρικός σύμβουλος στο PM Pediatrics. «Εάν ο επιλεκτικός τρώγων είναι μεγαλύτερο παιδί, η εκ των προτέρων ειλικρινής συζήτηση σχετικά με τις προσδοκίες και το« τι είναι λογικό »είναι έξυπνο, ώστε να μην υπάρχουν εκπλήξεις τη μεγάλη μέρα. Προετοιμάστε το με το παιδί σας εκ των προτέρων ποιο θα είναι το πρόγραμμα παιχνιδιού για φαγητό, ώστε το παιδί σας να έχει ελάχιστο άγχος. Η Ημέρα των Ευχαριστιών δεν είναι η ημέρα για το δράμα φαγητού. Εάν το παιδί σας δεν τρώει και χάνει ένα γεύμα, είναι εντάξει, ακόμα κι αν αυτό σας τρελαίνει (προφέρεται από την εμπειρία!) »
Ας υποθέσουμε ότι σκοπεύετε να κάνετε το παιδί σας να δοκιμάσει τουλάχιστον μερικά από τα παραδοσιακά φαγητά που σερβίρονται Ημέρα των Ευχαριστιών - υπάρχουν τρόποι να συνεργαστείτε με έναν επιλεκτικό τρώγοντα για να κάνετε το γεύμα πιο εύγεστο γι 'αυτούς. Ο Τζονς λέει ότι οι επιλεκτικοί τρώγοντες συνήθως δεν τους αρέσει όταν τα φαγητά είναι πικάντικα ή αναμειγνύονται μεταξύ τους. Αποφύγετε το περιττό δράμα διατηρώντας τις πλάκες τους όσο το δυνατόν πιο απλές.
«Οι απλές γεύσεις είναι γενικά οι πιο καλά ανεκτές. τόσο απλή γαλοπούλα (και συχνά το λευκό κρέας), απλός πουρέ πατάτας, ψωμάκια και βούτυρο και απλά λαχανικά είναι τα καλύτερα στοιχήματά σας », λέει ο Τζονς. «Επιτρέψτε στο παιδί σας να απολαύσει το ίδιο το σέικερ πιπεριού για να προσθέσει το δικό του λίγο περιστροφικό βότανο στη γαλοπούλα. Ενώ εποπτεύετε, αφήστε το παιδί σας να απλώσει βούτυρο στο ψωμί/τα ψωμάκια. Αυτό μπορεί να ακούγεται βασικό, αλλά για τους επιλεκτικούς τρώγοντες και τους γονείς τους, είναι μεγάλη υπόθεση ».
Olivia Munger, εγγεγραμμένη διαιτολόγος στο Υγεία των παιδιών που εργάζεται με οικογένειες στο πρόγραμμα Get Up & Go, συμφωνεί ότι λιγότερα είναι περισσότερα για την Ημέρα των Ευχαριστιών για τους επιλεκτικούς τρώγοντες και προτείνει να σερβίρετε τρόφιμα με πολλά συστατικά ξεχωριστά και αφήνοντας κάθε παιδί να συγκεντρώσει τη δική του εκδοχή του πιάτου (για παράδειγμα: αν τα κουκιά σερβίρονται με αμύγδαλα από πάνω, σκουπίστε τα καρύδια στο πλάι και αφήστε το παιδί σας να τα δοκιμάσει χωριστά). Και μην υποτιμάτε ποτέ τη δύναμη να κάνετε ένα γεύμα διασκεδαστικό.
"Ένας τρόπος για να γίνει αυτό είναι να δώσετε πιάτα πιασάρικα ονόματα όπως" X-Ray Vision Carrots "ή" Dinosaur Broccoli Trees "," λέει ο Munger. «Μια άλλη ιδέα είναι να εισαγάγουμε τα παιδιά σε κάθε πιάτο πριν από το γεύμα και να κάνουμε έναν διαγωνισμό για να δούμε ποιο παιδί μπορεί να βρει το πιο τρελό όνομα. Αυτό θα τους επιτρέψει να εξοικειωθούν με τα τρόφιμα που σερβίρονται και προσθέτει λίγο ενθουσιασμό στο γεύμα. »
Μια άλλη υπέροχη ιδέα: Ξεκινήστε να σερβίρετε άγνωστα φαγητά των Ευχαριστιών στο σπίτι τις εβδομάδες πριν από το γεύμα, Ο Μάνγκερ λέει, κάτι που θα μπορούσε να τους βοηθήσει να αισθανθούν περισσότερο υπό έλεγχο όταν σερβίρονται αυτά τα φαγητά ημέρα. Εάν ταξιδεύετε για τις διακοπές και αισθάνεστε πιο άνετα να συσκευάζετε τρόφιμα που γνωρίζετε ότι το παιδί σας θα φάει, είναι καλό να το κάνετε - εντός λογικού. Απλά να γνωρίζετε ότι αυτό μπορεί μερικές φορές να αποτύχει στους γονείς.
"Είναι σημαντικό τα παιδιά να μάθουν να είναι ευέλικτα τρώγοντας και η φροντίδα των συμπαθειών και των αντιπαθών τους να μην τα βοηθά να μεγαλώνουν", λέει ο Munger.
Περισσότερο: Επιλεκτικές εξομολογήσεις: 12 τρόφιμα που απλά δεν μπορείτε να χειριστείτε
Και επιπλέον, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να κάνετε το φαγητό να είναι μεγαλύτερο από ό, τι είναι ήδη, ειδικά σε διακοπές, λέει ο Τζονς. «Είναι λογικό να φέρετε ένα ή δύο υγιεινά, χορταστικά τρόφιμα που γνωρίζετε ότι το παιδί σας θα φάει ώστε να μην έχει κατάρρευση από το να πεινάει, αλλά είναι επίσης σημαντικό να ενημερώσετε το παιδί σας ότι δεν μπορεί να ελέγξει κάθε κατάσταση τροφής με άρνηση », είπε ο Τζονς λέει. «Για τα μικρότερα παιδιά, τοποθετήστε τα 1 ή 2 αντικείμενα που γνωρίζετε ότι αρέσει στο παιδί σας στο πιάτο με 1 ή 2 φαγητά για τις γιορτές και κρατήστε τις μερίδες μικρές. Ό, τι τρώνε, τρώνε. Σήμερα είναι η μέρα που το αφήνεις ».
Εάν το μεγαλύτερο παιδί σας είναι επιλεκτικό, ο Τζονς λέει ότι προτείνει την ίδια προσέγγιση, αλλά με λίγο προχωρημένη συζήτηση σχετικά με τις προσδοκίες - φάτε πρώτα τη γαλοπούλα, στη συνέχεια θα έχουν ό, τι φαγητό σας κάνουν έφερε.
«Μην διαπραγματεύεστε ατελείωτα, αλλά αν αρνηθούν το γεύμα τους, δεν πρέπει να τους επιτραπεί να χορτάσουν καραμέλες και γλυκά», λέει ο Τζονς. «Τις περισσότερες φορές το επιλεκτικό φαγητό αφορά τον έλεγχο και το να μην δίνεις πολλή ενέργεια στην όλη κατάσταση εξασφαλίζει ότι το παιδί δεν μπορεί να ελέγξει ολόκληρο το σενάριο, ενώ δεν προσθέτει άγχος στη λίστα των «αντιπαθειών» τους σε μια μέρα που θα πρέπει να είναι διασκεδαστική και νόστιμο!"
