Όλοι έχουμε πάει σε εξαιρετικά διασκεδαστικά, συναρπαστικά δείπνα, καθώς και σε όχι τόσο διασκεδαστικά, βαρετά πάρτι, όπου μπορείτε να ακούσετε μια πτώση καρφίτσας κατά τη διάρκεια πολλών αμήχανων σιωπών. Το μυστικό για τον προγραμματισμό κάθε επιτυχημένης εκδήλωσης έρχεται να φέρει κοντά τους σωστούς ανθρώπους και να τους χαλαρώσει ο ένας με τον άλλον.
Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές για το πώς να κάνετε την επόμενη βραδιά σας επιτυχημένη.
Προσκαλέστε ένα δωρεάν μίγμα
Μια ποικιλία από επισκέπτες δημιουργεί μια συναρπαστική δυναμική και τη δυνατότητα για ενδιαφέρουσα συνομιλία για δείπνο. Για παράδειγμα, εάν προσκαλέσετε φίλους που όλοι μοιράζονται παρόμοια επαγγέλματα, η συνομιλία φυσικά θα στραφεί σε κοινά θέματα που σχετίζονται με την καριέρα. Ωστόσο, εάν προσκαλέσετε οκτώ προσκεκλημένους με καριέρα σε άσχετους τομείς, η συνομιλία θα κυλήσει φυσικά σε θέματα που επιτρέπουν σε όλους να γνωριστούν μεταξύ τους.
Ενώ η συγκέντρωση μιας εκλεκτικής ποικιλίας φίλων μπορεί να οδηγήσει σε διεγερτική συνομιλία, δεν θέλετε κανένας να αισθάνεται άβολα ή να προσβάλλεται από τη συνομιλία. Για παράδειγμα, η πρόσκληση του φίλου του συζύγου σας που είναι φρέσκο από ένα κυνηγετικό ταξίδι και του vegan φίλου σας ακτιβιστή PETA από το μάθημα γιόγκα στο ίδιο δείπνο μπορεί να οδηγήσει σε μια έντονη διαμάχη για τα δικαιώματα των ζώων.
Δημιουργήστε μια οικεία ρύθμιση
Η συνομιλία για δείπνο είναι καλύτερη όταν τα καθίσματα είναι αρκετά κοντά για να ακούσουν όλοι οι επισκέπτες εύκολα ο ένας τον άλλον χωρίς να φωνάζουν στο τραπέζι. Προσπαθήστε να κάτσετε τους επισκέπτες όσο το δυνατόν πιο κοντά μεταξύ τους (επιτρέψτε ένα λογικό δωμάτιο για τους αγκώνες.) Μαλακώστε τον φωτισμό για να μιμηθεί αυτόν του αγαπημένου εστιατορίου. Εάν δεν έχετε ροοστάτη, σκεφτείτε να αλλάξετε τους λαμπτήρες σε χαμηλότερη ισχύ, καθώς το απαλό φως θα είναι πιο κολακευτικό τόσο για εσάς όσο και για τους καλεσμένους σας.
Κανόνισε καθίσματα
Μην επιτρέπετε στους επισκέπτες να κάθονται μόνοι τους. Αυτό είναι το δείπνο σας, οπότε χρησιμοποιήστε κάρτες και κανονίστε τα καθίσματα για να δημιουργήσετε τη δυναμική που θέλετε. Ένας πολύ καλός τρόπος για να μπερδέψετε τα πράγματα είναι να χωρίσετε τα ζευγάρια (είναι αρκετά μεταξύ τους ήδη, σωστά;) Μια άλλη στρατηγική είναι να κάθεται κάθε άτομο με κάποιον που έχει ήδη γνωρίσει από τη μία πλευρά και έναν ξένο από τη μεριά άλλη πλευρά. Αυτό ενσωματώνει εύκολα όλους τους φίλους, νέους και παλιούς.
Προγραμματισμός μενού
Φροντίστε να σερβίρετε τουλάχιστον τρία πιάτα (ορεκτικά, ορεκτικά και επιδόρπια). Προγραμματίστε το μενού έτσι ώστε όλες οι προετοιμασίες να μπορούν να ολοκληρωθούν πριν φτάσουν οι καλεσμένοι σας (εξοικονομήστε χρήματα θέρμανση στο φούρνο κλπ.) Βεβαιωθείτε ότι έχετε μια ποικιλία ποτών, μη αλκοολούχων και αλκοολούχων, επάνω χέρι. Αφήστε αρκετό χρόνο μεταξύ μαθημάτων για συνομιλία και συνεχιζόμενων κοκτέιλ. Το δείπνο δεν πρέπει να είναι καθόλου βιαστικό. οι επισκέπτες θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για μια βραδιά με απολαυστικά ποτά, φανταστικό φαγητό και συναρπαστική συνομιλία.