Την κουζίνα σας ντουλάπι μπορεί να είναι ένας ρηχός χώρος ή μια ντουλάπα ντεμοντέ γεμάτη με ράφια και αρκετή αποθήκη για να αποθηκευτεί για μια δεκαετία. Η διατήρηση της οργάνωσης μπορεί να μοιάζει με μια χαμένη μάχη, ειδικά αν έχετε και μέλη της οικογένειας που το χρησιμοποιούν. Μην τα παρατάτε ακόμα - αυτές οι συμβουλές μπορούν να σας κρατήσουν υπό έλεγχο.
Βήμα 1: Διαγράψτε το
Μπορεί να φαίνεται σαν ένα δύσκολο έργο, αλλά η εκκαθάριση του χώρου είναι το καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε. Εάν το ντουλάπι σας είναι ανοργάνωτο για μεγάλο χρονικό διάστημα, πιθανότατα έχετε ξεπερασμένα τρόφιμα, μισοάδεια κουτιά με μη αναγνωρίσιμα συστατικά ή πράγματα που αγοράσατε και τα ξεχάσατε. Ελιές γεμιστές γαύρος, κανείς;
- Βγάλτε τα πάντα και πετάξτε τα παλιά τρόφιμα.
- Δωρίστε τρόφιμα που είναι ακόμα καλά αλλά δεν θα χρησιμοποιήσετε τον επόμενο μήνα στην τοπική αποθήκη τροφίμων.
- Κάντε μια λίστα αποθεμάτων με αυτά που έχετε και τοποθετήστε τα σε ένα πρόχειρο ή σε ένα σημειωματάριο. Θα θέλετε να το διατηρείτε ενημερωμένο στο εξής.
Βήμα 2: Κάντε κατηγορίες
Ομαδοποιήστε τα είδη του ντουλαπιού σας σε σωρούς. Οι κατηγορίες σας μπορεί να μοιάζουν κάπως έτσι:
- Υλικά ψησίματος
- Κονσέρβες
- Σιτηρά
- Τρόφιμα ευκολίας
- Καρυκεύματα
Μπορεί να έχετε λιγότερες ή περισσότερες κατηγορίες, ανάλογα με το πόσο μαγειρεύετε.
Βήμα 3: Χρησιμοποιήστε δοχεία
Τρόφιμα όπως τα δημητριακά, τα ζυμαρικά και η ζάχαρη μπορούν να τοποθετηθούν σε διαυγή δοχεία και να επισημανθούν. Αυτό όχι μόνο διευκολύνει την εύρεση των συστατικών, αλλά επίσης τα εμποδίζει να ενθαρρύνουν ζωύφια και τρωκτικά. Εάν η ιδέα της αγοράς τόσων πολλών εμπορευματοκιβωτίων σας κάνει να ανατριχιάζετε, απλώς αγοράστε μερικά κάθε φορά.
- Τα τετράγωνα δοχεία είναι η πιο αποτελεσματική χρήση του χώρου, αν μπορείτε να τα βρείτε.
- Τα βάζα κονσερβοποίησης τεσσάρων μεγεθών με καπάκια είναι μια φθηνή επιλογή για ορισμένα συστατικά.
- Χρησιμοποιείτε πάντα δοχεία ποιότητας τροφίμων-χωρίς BPA εάν μπορείτε να τα βρείτε.
- Τα καταστήματα εφοδιασμού εστιατορίων διαθέτουν μια μεγάλη ποικιλία επιλογών αποθήκευσης τροφίμων σε λογικές τιμές.
- Τα καλάθια είναι όμορφα και πρακτικά και μπορούν να γεμιστούν με προϊόντα όπως κρεμμύδια ή πατάτες. Μικρές συσκευασίες και φάκελοι καρυκευμάτων θα παραμείνουν στη θέση τους και θα είναι εύκολο να βρεθούν όταν φυλάσσονται στο δικό τους καλάθι. Επισημάνετε ανθεκτικές ετικέτες με τα περιεχόμενα του καλαθιού και στη συνέχεια προσαρτήστε την ετικέτα στο μπροστινό μέρος.
- Η πλαστική αποθήκη παπουτσιών, η οποία έχει αρκετές σαφείς τσέπες, μπορεί να κρεμαστεί στο πίσω μέρος της πόρτας του ντουλαπιού για να κρατήσει με ασφάλεια τις μικρότερες συσκευασίες και κουτιά.
Βήμα 4: Αποφασίστε για την τοποθεσία
Ακριβώς όπως στην ακίνητη περιουσία, η αποθήκη του ντουλαπιού σχετίζεται με την τοποθεσία, την τοποθεσία, την τοποθεσία. Τα αντικείμενα που χρησιμοποιείτε περισσότερο θα πρέπει να είναι στο ύψος των ματιών σας ενώ τα αντικείμενα που χρησιμοποιείτε λιγότερο θα πρέπει να είναι τα πιο δύσκολα για να φτάσετε σε περιοχές του χώρου σας. Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί γραφήματος και κάντε ένα διάγραμμα για να το κρατήσετε με τη λίστα αποθεμάτων σας, έτσι ώστε ο καθένας να μπορεί εύκολα να βάλει τα πράγματα στη θέση τους.
Τα ψηλά ράφια μπορούν να χωρέσουν μαγειρικά σκεύη και συσκευές που χρησιμοποιείτε εποχιακά, όπως ψητά γαλοπούλας, πάγο κρέμες ή εκείνο το δροσερό αποχυμωτή που πήρατε για τα Χριστούγεννα πριν από πέντε χρόνια και δεν το έχετε χρησιμοποιήσει ακόμα αλλά θα το κάνετε - κάποια μέρα.
Βήμα 5: Βάλτε το πίσω
Το τελευταίο βήμα είναι να φορτώσετε ξανά τα πάντα στα ράφια. Αφήστε όλα τα στοιχεία ακριβώς όπως τα τοποθετήσατε στο γράφημα σας. Εάν έχετε ετικετογράφο, μπορείτε να φτιάξετε ετικέτες κατηγορίας για τις άκρες των ράφια για να διευκολύνετε ακόμη περισσότερο την εύρεση των πραγμάτων και να τα τοποθετήσετε στο μέλλον.
Εάν αφιερώνετε λίγα λεπτά κάθε εβδομάδα για να οργανώσετε τα πράγματα, θα έχετε πάντα έναν καθαρό, εύχρηστο χώρο αποθήκευσης για τα τρόφιμά σας και άλλα είδη κουζίνας.
Περισσότερες οργανώσεις πώς
Πώς να οργανώσετε την κουζίνα σας
Πώς να μάθετε στα παιδιά σας να είναι οργανωμένα
Πώς να διαχειριστείτε το οικογενειακό πλυντήριο
