21 χορτοφαγικές χριστουγεννιάτικες συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας - SheKnows

instagram viewer

Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας χορτοφαγικά και vegan γεύματα για να σερβίρετε
για όλους τους φίλους και αγαπημένους σας χωρίς κρέας και γαλακτοκομικά
γιορτινό τραπέζι.

Μάρθα Στιούαρτ
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

1. Hamημένο "ζαμπόν" - 3 συνταγές

χορτοφαγική ζαμπόν χριστουγεννιάτικη συνταγή

Εικόνα: VeganEasy.org

Μην χάσετε ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ζαμπόν! Από το VeganEasy.org, μπορείτε να δοκιμάσετε τρία συνταγές για vegan ζαμπόν, συμπεριλαμβανομένων των βερνικιών με βερύκοκο, φλοιό με βότανα και τυλιγμένο με «μπέικον».

2. Χριστουγεννιάτικη συνταγή «ζαμπόν» χωρίς τζάμια

Χριστουγεννιάτικο ζαμπόν χωρίς κρέας

Εικόνα: Χορτοφαγικές απολαύσεις

Για άλλη ανάληψη χορτοφαγικό ζαμπόν, αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μουστάρδα μέλι, μαϊντανό, φέτες ανανά και παραδοσιακή σάλτσα κράνμπερι.

3. Συνταγή για πίτα βερίκοκου και φουντουκιού χωρίς γλουτένη και κρέας

Πίτες κιμά από βερίκοκο και φουντούκι

Εικόνα: Καλό φαγητό του BBC

Παρά το όνομα, αυτό συνταγή για τις γιορτινές κλασικές πίτες με κιμά, είναι εντελώς χωρίς κρέας.

4. Συνταγή ψητού "γαλοπούλας" Seitan

click fraud protection
Seitan " Τουρκία" astητό χορτοφάγο

Εικόνα: My Vegan Cookbook

Ετοιμάστε το μαχαίρι σκαλίσματος: Αυτό συνταγή για vegan "γαλοπούλα" με βάση το σεϊτάν περιέχει μια μεγάλη ποσότητα 15 γραμμαρίων πρωτεΐνης και λίγες 121 θερμίδες τη φέτα, πράγμα που σημαίνει περισσότερο χώρο για γέμιση και πατάτες για εσάς και τους καλεσμένους σας.

5. Συνταγή για γέμιση βερίκοκου και φουντουκιού

Γέμιση βερίκοκου & φουντουκιού

Εικόνα: Καλό φαγητό του BBC

Αυτό είναι κάτι παραπάνω από γέμιση συνταγή για γέμιση βερίκοκου και φουντουκιού θα αποδώσει παναρισμένες μπάλες φρουτώδους, καρυδιού καλοσύνης!

6. Συνταγή γέμισης κινόα χωρίς γλουτένη

ΣΤΟΥΦΛΟ ΚΙΝΟΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Εικόνα: Στην κουζίνα του Sonnet

Έχετε βαρεθεί τα ίδια παλιά γέμιση; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή γέμισης με βάση την κινόα για μια νέα γεύση αυτά τα Χριστούγεννα.

7. Συνταγή για σάλτσα μανιταριών vegan

σάλτσα μανιταριών vegan

Εικόνα: Φαγητό

Χορτοφάγοι, όλα είναι σάλτσα. Χάρη σε αυτό συνταγή με βάση μανιτάρια πορτσίνι και κρεμίνη, δεν θα χρειαστεί ποτέ να παραλείψετε το ντύσιμο, τα γεμιστά, τα μπισκότα ή οτιδήποτε άλλο έχετε με τη σάλτσα σας.

8. Συνταγή κινόα με κουνουπίδι, κράνμπερι και ξηρούς καρπούς

Κινόα με κουνουπίδι, κράνμπερι και καρύδια

Εικόνα: VegKitchen

Διακοσμήστε το γιορτινό σας τραπέζι με αυτό το κόκκινο και πράσινο πιλάφι γεμάτο λαχανικά.

9. Συνταγή για χορτοφαγικά κολοκυθάκια κις

Χορτοφαγικό κολοκυθάκι Quiche

Τα χρώματα των διακοπών ζωντανεύουν σε αυτό χορτοφαγικό κολοκυθάκι κις που θα χρειαστεί λιγότερο από μία ώρα για να γίνει.

10. Γκουρμέ συνταγές πουρέ πατάτας

Γκουρμέ πουρέ πατάτας

Αναδείξτε τη μαγειρική σας ικανότητα όταν χτυπάτε ένα από αυτά τα παρακμιακά γκουρμέ πιάτα πουρέ πατάτας Με ευκολία.

11. Συνταγή "χοιρινό κρέας" αργά ψητό με σάλτσα καρύδας-κάρυ

Αργό ψητό χοιρινό με χορτοφαγική σάλτσα κάρυ καρύδας

Εικόνα: Το Vegan Cookbook Aficionado

Για ένα κύριο πιάτο με λίγο λάκτισμα, δοκιμάστε αυτό βραστό χορτοφαγικό χοιρινό κρέας με σάλτσα κάρυ καρύδας, τορτίγιες καλαμποκιού και φρέσκια σάλτσα ντομάτας πάνω από ρύζι μπασμάτι.

12. Συνταγή πατέ λευκού φασολιού και αποξηραμένης ντομάτας

Λευκό φασόλι και λιαστή ντομάτα πατέ

Εικόνα: VegKitchen

Με αυτό ντιπ με βάση λευκό φασόλι, οι χορτοφάγοι μπορούν να φάνε το πατέ τους και να το φάνε κι αυτοί. Αυτή η συνταγή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε επιπλέον πρωτεΐνη σε αυτό που διαφορετικά θα μπορούσε να γίνει ένα πολύ σαρκαστικό χριστουγεννιάτικο δείπνο.

13. Κατσαρόλα γλυκοπατάτας με τραγανή συνταγή crumble ξηρών καρπών

γλυκιά κατσαρόλα πατάτας με τραγανή καρυδόψιχα (Vegan + GF)

Εικόνα: Oh She Glows

Γλυκοπατάτες, σφενδάμι, κανέλα, μοσχοκάρυδο και πεκάν... Αυτά είναι μερικά από τα αγαπημένα μας γεύματα διακοπών, συνδυασμένα στην τελειότητα βέγκαν και κατσαρόλα γλυκοπατάτας χωρίς γλουτένη είναι σίγουρο ότι θα σου ρίξει τις γιορτινές κάλτσες.

14. Γεύση πατάτας αλμυρή με συνταγή κρούστας δεντρολίβανου

Γεύση πατάτας αλμυρή με συνταγή κρούστας δεντρολίβανου

Λαχταράτε μια αλμυρή πίτα; Για τη διόρθωση του φαγητού άνεσης Χριστουγέννων, δοκιμάστε το δικό μας γκράτιν πατάτας με συνταγή κρούστας δεντρολίβανου.

15. Συνταγή καπνιστών και πικάντικων καρυδιών, σουσαμιού και καρύδας "μπέικον"

Smoky & Spicy Nut, Sesame, and Coconut ‘Bacon’ Bar Nuts

Εικόνα: Oh She Glows

Το δώρο μας σε εσάς αυτήν την περίοδο των εορτών: α σνακ πλήρωσης που συσκευάζει τη γεύση του μπέικον (χωρίς να περιλαμβάνει κρέας) και καρύδα και χρειάζεται λιγότερο από μισή ώρα για να γίνει.

16. 5λεπτη vegan συνταγή ζεστού κακάο

vegan ζεστή συνταγή κακάο

Εικόνα: Μινιμαλιστής Baker

Τα δώρα έχουν ανοίξει και όλοι αισθάνονται ευχάριστα ικανοποιημένοι, αλλά υπάρχει μόνο λίγος χώρος για κάτι γλυκό. Σε λιγότερο χρόνο από ό, τι χρειάζεται για να θυμηθείτε όλες τις λέξεις «Οι Δώδεκα μέρες των Χριστουγέννων», μπορείτε να προετοιμάσετε και να σερβίρετε στον ατμό vegan ζεστό κακάο και βρες μια φωτιά να κουλουριαστεί δίπλα.

17. Vegan συνταγή αυγολέμονο

vegan αυγολέμονο

Εικόνα: Η ψημένη ρίζα

Το μυστικό του τέλειου ποτού διακοπών, vegan αυγολέμονο, βρίσκεται σε αυτό το συνδυασμό κάσιου και γάλακτος καρύδας.

18. Συνταγή σοκολάτας-αμυγδάλου buche de Noël

Chocolate-Almond Bûche de Noël

Εικόνα: Χορτοφαγικοί χρόνοι

Αυτό το γαλλικό αγαπημένο θα γίνει το γλυκό, απολαυστικό κεντρικό κομμάτι στο γιορτινό σας τραπέζι. Μάθετε πώς να προετοιμάσετε ένα Yule log επιδόρπιο αυτά τα Χριστούγεννα.

19. Vegan διπλή συνταγή φοντ σοκολάτας

vegan fudge

Εικόνα: Veganbaking.net

Διπλή σοκολάτα και vegan; Πραγματικά πολύ καλά Χριστούγεννα! Όλοι οι καλεσμένοι σας θα χαρούν όταν δοκιμάσουν τη δική σας vegan fudge.

20. Συνταγή τρούφας μαύρης σοκολάτας-μέντας

μαύρη σοκολάτα μέντα τρούφες vegan

Εικόνα: Ιστολόγιο δωρεάν ατόμων

Συμπληρώστε το υγιεινό χορτοφαγικό ή vegan χριστουγεννιάτικο γεύμα σας με μια απόλαυση σε μέγεθος μπουκιάς: τρούφες μαύρης σοκολάτας-μέντας χωρίς βίγκαν και χωρίς γλουτένη. Η ενοχή δεν περιλαμβάνεται.

21. Συνταγή τυριού καρύδι Macadamia

τυρί καρύδι macadamia

Κάθε γιορτινό τραπέζι χρειάζεται μια μπάλα τυριού, σωστά; Για μια vegan εναλλακτική, αυτό τυρί καρύδι macadamia είναι η τέλεια επιλογή.

Δείτε όλα τα άρθρα των διακοπών μας

Πιο εορταστικές χριστουγεννιάτικες ιδέες

Εορταστικά χριστουγεννιάτικα κοκτέιλ
Εύκολα κεντρικά μέρη διακοπών
Εκθαμβωτικές διακοσμήσεις Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού