Οι μπέιγκελ είναι μια εύκολη απόλαυση για πρωινό. Αλλά προσθέστε λίγη σάλτσα ντομάτας και τυρί και έχετε ένα εξαιρετικά εύκολο δείπνο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Οι μπέιγκελ είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά για πρωινό. Δεν με νοιάζει αν είναι κρεμμύδι, παπαρουνόσπορο ή σκέτο. Αν είναι ένα κυκλικό κομμάτι ψωμί, είμαι μέσα. Αλλά αφού όλοι πάρουν ένα ή δύο κουλούρια για πρωινό, βρίσκομαι με πολλά μισά που δεν φαίνεται να ταιριάζουν. Σίγουρα, θα μπορούσα να τα καταψύξω και να τα χρησιμοποιήσω για πρωινό σε μια ή δύο ημέρες, αλλά θα μπορούσα επίσης να τα μετατρέψω σε ένα πεντανόστιμο κέρασμα δείπνου.
Το καλύτερο με αυτήν την ιδέα είναι ότι δεν χρειάζεται να κάνω επιπλέον ψώνια. Μπορώ να πάω βασικά και απλά να κάνω σάλτσα ντομάτας και τυρί ή να κάνω τις πίτσες μου πιο ενδιαφέρουσες προσθέτοντας λίγο κρέας και λαχανικά. Δεν έχει καν σημασία αν σε όλους αρέσουν τα διαφορετικά συμπληρώματα. Δεδομένου ότι κάθε κουλούρι είναι μια μερίδα, κάθε μέλος της οικογένειάς σας μπορεί να βάλει ό, τι θέλει από πάνω. Την επόμενη φορά που λαχταράς πίτσα, πιάσε αυτό το επιπλέον κουτάλι που έχεις στην κατάψυξη και φτιάξε το δικό σου.
Bagel πίτσας
Συστατικά
- 4 σκέτα κουλούρια, κομμένα στη μέση
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας, χωρισμένη
- 1-1/2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
- 4 ουγγιές πεπερόνι
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Ρίχνουμε 1/8 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας σε κάθε μισό κουλούρι. Πασπαλίστε το τυρί ομοιόμορφα σε όλα τα μισά κουλούρια. Τοποθετήστε πεπερόνι πάνω από το τυρί.
- Τοποθετήστε τα έτοιμα κουλούρια σε ένα ταψί. Bήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει το τυρί και να ψηθούν τα κουλούρια. Σερβίρετε αμέσως.
Άλλες συνταγές Bagel από το SheKnows
- Bagel Chips
- Μπάγκελ πράσινου τυριού
- Φυστικοβούτυρο, σοκολάτα και μπανάνα
