Τα τελευταία χρόνια, τα περισσότερα μεγάλα σούπερ μάρκετ και η μεγαλύτερη αποθήκη
τα καταστήματα έχουν αρχίσει να κουβαλάνε ολόκληρα κοτόπουλα στο ντελικατέρ τους
περιοχές. Αυτά τα μαγειρεμένα πουλιά προσφέρουν στους σεφ του σπιτιού πολλές υπέροχες ευκαιρίες
για εξαιρετικά γρήγορα και υγιεινά γεύματα. Δοκιμάστε τις διαφορετικές διαθέσιμες γεύσεις
για να βρεις το αγαπημένο σου. Απλώς θυμηθείτε να πετάξετε το δέρμα και να φάτε
κυρίως λευκό κρέας. Σκεφτείτε αυτό το εξαιρετικά βολικό προψημένο πουλερικό
οποιαδήποτε στιγμή μια συνταγή απαιτεί μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου και κόψτε το μαγείρεμά σας
ο χρόνος στο μηδέν!
Ακολουθούν μερικές εξαιρετικά γρήγορες ιδέες για μια ποικιλία υγιεινών δείπνων που χρησιμοποιούν κοτόπουλο rotisserie:
Γεύμα Νο 1: Παραδοσιακό Δείπνο Κοτόπουλου
Απλώς σερβίρετε κοτόπουλο (χωρίς πέτσα) με πατάτες (στιγμιαίο πουρέ, ή ψητές/γλυκοπατάτες αν υπάρχει χρόνος) και κατεψυγμένο λαχανικό, όπως τα πράσινα φασόλια. Για να κάνετε το πιάτο σας όσο πιο υγιεινό μπορείτε, αποφύγετε τη χρήση βουτύρου στις πατάτες (ένα σπρέι βουτύρου λειτουργεί καλά). γεμίστε το μισό πιάτο σας με λαχανικά και κολλήστε στο κοτόπουλο λευκού κρέατος. Προσθέστε ακόμη και λίγο σάλτσα αν επιλέξετε μια μάρκα χαμηλών λιπαρών.
Γεύμα Νο 2: Σαλάτα κοτόπουλου με μπλε τυρί
Ξεκινήστε με ένα μπολ με τα αγαπημένα σας λαχανικά σαλάτας σε σάκο, από πάνω στήθος κοτόπουλου, θρυμματισμένο μπλε τυρί, φράουλες σε φέτες, μανιτάρια σε φέτες και ένα απλό ντρέσινγκ ελαιόλαδου και μπαλσάμικο ξύδι. Σερβίρετε με ρολά ολικής άλεσης.
Γεύμα Νο 3: Σάντουιτς μπάρμπεκιου κοτόπουλου
Συνδυάστε τριμμένο στήθος κοτόπουλου και την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου. Θερμάνετε. Σερβίρετε σε κουλούρια ολικής αλέσεως. Σερβίρετε με σπιτικό κόλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και φασόλια για χορτοφάγους.
Γεύμα Νο. 4: Σαλάτα με κοτόπουλο Καίσαρα
Αυτή η κατάσταση αναμονής μπορεί τώρα να βρεθεί σε πολλά μενού εστιατορίων. Ρίξτε στήθος κοτόπουλου με Romaine, ψιλοκομμένες ντομάτες, τριμμένο τυρί παρμεζάνα, κρουτόν χωρίς λίπος και σάλτσα Caesar χωρίς λιπαρά.
Γεύμα Νο 5: Μουστάρδα μέλι/Hoagie κοτόπουλου αβοκάντο
Ξεκινήστε με μια μπαγκέτα ολικής αλέσεως και κόψτε την οριζόντια. Στο μισό, προσθέστε στήθος κοτόπουλου, μουστάρδα μελιού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αβοκάντο σε φέτες και ελβετικό τυρί με χαμηλά λιπαρά. Λιώστε το τυρί κάτω από το κοτόπουλο κοτόπουλου. προσθέστε επάνω μπαγκέτα και σερβίρετε ζεστό. Σερβίρετε με σαλάτα.
Ορίστε το! Πέντε γρήγορα και υγιεινά γεύματα χρησιμοποιώντας ένα πλήρως μαγειρεμένο κοτόπουλο που μπορείτε να παραλάβετε οποιαδήποτε νύχτα της εβδομάδας. (Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο δεν έχει καθίσει πολύ καιρό στο κατάστημα και βεβαιωθείτε ότι είναι ωραίο και ζεστό όταν το αγοράζετε.)
Θυμηθείτε, το κλειδί για ένα υγιές, γρήγορο μαγείρεμα είναι να εντοπίσετε τρόφιμα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολύ γρήγορες, υγιεινές προετοιμασίες δείπνου.
Τα κοτόπουλα Rotisserie είναι μία από αυτές τις μεγάλες σύγχρονες ανέσεις. Δείτε τι άλλο μπορείτε να καταλήξετε χρησιμοποιώντας αυτό το εύκολο, θρεπτικό κύριο συστατικό!
