Το τριμμένο κοτόπουλο δεν χρειάζεται να είναι ένα βαρετό πιάτο. Δοκιμάστε να το αναμίξετε με ιταλικές ντομάτες και φρέσκο ψιλοκομμένο λάχανο. Αυτό είναι ένα σάντουιτς γεμάτο γεύση!
Σχετική ιστορία. Η Rachael Ray μόλις μοιράστηκε μια εύκολη μαρινάδα βαλσαμικού κοτόπουλου που αντικαθιστά εντελώς τη σάλτσα μπάρμπεκιου μας
Χρειάζεστε μια αλλαγή μιας εβδομάδας που έχει μεγάλη γεύση, σύντομη ώρα και σίγουρα θα ευχαριστήσει τα πεινασμένα πλήθη; Αυτό το γρήγορο και εύκολο σάντουιτς κοτόπουλου με αργή κουζίνα είναι η απάντηση-γεμάτη με φρέσκο κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και λάχανο. Το τοποθετήσαμε ψηλά σε ένα μαλακό τσουρέκι πατάτας και το επιστρώσαμε με μια φέτα τυρί προβολόνης.
Συνταγή ιταλικού τραβηγμένου κοτόπουλου με λάχανο
Αποδόσεις 8 ρυθμιστικά
Συστατικά:
- 4 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα/χωρίς δέρμα
- 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1 βάζο σάλτσα μακαρόνια
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο
- 8 κουλούρια πατάτας (μέγεθος ρυθμιστικού)
- 8 φέτες τυρί προβολόνε
Κατευθύνσεις:
- Σε μια αργή κουζίνα, προσθέστε ωμό στήθος κοτόπουλου, ζωμό κοτόπουλου, αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 8 ώρες.
- Όταν τελειώσει το μαγείρεμα του κοτόπουλου, βγάλτε το από τη βραστήρα και ψιλοκόψτε το. Αφήστε το να καθίσει ενώ ετοιμάζετε τη σάλτσα.
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι προσθέστε σάλτσα μακαρόνια και ψιλοκομμένο λάχανο. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί και προσθέτουμε τριμμένο κοτόπουλο.
- Μαγειρεύουμε μαζί μέχρι να ζεσταθούν.
- Χωρίστε το κοτόπουλο ανάμεσα σε κουλούρια και από πάνω προσθέστε τυρί provolone.
Περισσότερες συνταγές με ρυθμιστικό
Συνταγή ρυθμιστικού αρνιού
Συνταγή ολίσθησης ψησίματος κατσαρόλας
Σπιτική συνταγή μπιφτέκι White Castle
