Το καλύτερο μέρος για αυτό το φθινοπωρινό επιδόρπιο φιλικό προς τα παιδιά, που μοιάζει με μίνι καλαμπόκι στα στάχυα, είναι ότι δεν ψήνονται και είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά!
Πώς να φτιάξετε μπισκότα που μοιάζουν με ινδικό καλαμπόκι
Συστατικά:
- 6 φλιτζάνια δημητριακά (το Kix, το Cocoa Puffs και το Reese's Puffs λειτουργούν υπέροχα)
- 3/4 φλιτζανιού σιρόπι καλαμποκιού
- 3/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
- 3/4 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο
- Green Fruit Roll-Ups
Κατευθύνσεις:
1
Ετοιμάστε τις λιχουδιές
Σκίστε 12 τετράγωνα κομμάτια πλαστικού περιτυλίγματος και απλώστε τα στην κορυφή του πάγκου σας. Συνδυάστε το σιρόπι καλαμποκιού και την καστανή ζάχαρη σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε στη σόμπα μέχρι να βράσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε φυστικοβούτυρο. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε δημητριακά. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να επικαλυφθεί. Ρίξτε με μεγάλες κουταλιές στα κομμάτια του πλαστικού περιτυλίγματος.
Υπόδειξη
Για επιπλέον πολύχρωμους κόκκους καλαμποκιού, μπορείτε επίσης να αναμίξετε σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, μίνι marshmallows ή Reese's Pieces.
2
Το σχήμα μετατρέπεται σε αυτιά καλαμποκιού
Καλύψτε τις μπάλες του μείγματος με το πλαστικό περιτύλιγμα και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να σχηματιστεί το σχήμα ενός καλαμποκιού. Αφήστε το πλαστικό περιτύλιγμα στις λιχουδιές σε σχήμα καλαμποκιού, αφήστε τις να κρυώσουν και στη συνέχεια ξετυλίξτε τις.
3
Προσθέστε τα φύλλα
Κόψτε τα σχήματα των φύλλων από το πράσινο Fruit Roll-Ups και συνδέστε τα στο κάτω μέρος και στις πλευρές κάθε μπισκότου καλαμποκιού.
4
Προβάλετε τις λιχουδιές σας για το φθινόπωρο
Περισσότερες ιδέες για φθινοπωρινά γλυκά
3 Συνταγές ζεστού μηλίτη
Κέικ κολοκύθας Peekaboo
Κουτάλια σοκολάτας που λιώνουν στο ποτό σας
