Κάπου ανάμεσα σε ένα κέικ σοκολάτας λάβας, ένα κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι και ένα γκρινί μπράουνι παίρνετε αυτά τα μαγικά μικρά cupcakes. Αυτό που τα κάνει τόσο νόστιμα είναι ότι το κέντρο αποδεικνύεται ως εξής:
ο HERSHEY’S KISSES Candy Cane Mint Candies λιώνουν στη μέση και δημιουργούν το τέλειο κέντρο σοκολάτας, καθώς και το στροβιλισμό από ζαχαροκάλαμο προσθέτει μια γιορτινή πινελιά διακοπών. Χτυπήστε αυτά τα υπέροχα παρακμιακά κέικ σοκολάτας και όλοι θα εντυπωσιαστούν από την ικανότητά σας στο ψήσιμο, είναι στο χέρι σας αν θέλετε να αποκαλύψετε πόσο εύκολο είναι να γίνουν!
Συνταγή για κέικ γεμιστά με άρωμα μέντας
Συστατικά:
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα
- 1 φλιτζάνι HERSHEY’S Semi-Sweet Chips
- 3 ολόκληρα αυγά
- 2 κρόκους αυγών
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι άμυλο καλαμποκιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 15 με 20 HERSHEY’S KISSES Candy Cane Mint Candies
Κατευθύνσεις:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 300
- Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά.
- Τοποθετήστε το HERSHEY’S Semi-Γλυκό σε θερμομονωτικό μπολ. Μόλις σιγοβράσει το μείγμα κρέμας και βουτύρου ρίξτε το πάνω από τις σοκολάτες και αφήστε το να κρυώσει για δύο ή τρία λεπτά. Χτυπάμε μέχρι να διαλυθούν τελείως τα κομμάτια σοκολάτας στην κρέμα. Αφήνω στην άκρη.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το καλαμποκάλευρο, τη ζάχαρη και το αλάτι. Χτυπάμε τα αυγά και τους κρόκους και ακολουθεί η βανίλια.
- Διπλώστε απαλά το μείγμα σοκολάτας στα άλλα συστατικά. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
- Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα ταψί με επένδυση για cupcakes. Bήνουμε για 35 λεπτά.
- Ενώ ψήνονται τα cupcakes ξετυλίξτε τα γλυκά μέντας της HERSHEY’S KISSES Candy Cane.
- Μόλις τα κέικ βγουν από το φούρνο πιέστε απαλά ένα φιλί στην κορυφή κάθε κέικ. Θα λιώσουν στα κέικ και θα αφήσουν ένα τέλειο κέντρο σοκολάτας Candy Cane!
Αυτή η ανάρτηση είναι μέρος της συνεργασίας μεταξύ της Hershey's και της SheKnows
