Εκτός από το προφανές όφελος των επιπλέον βοηθητικών χεριών, η είσοδος των παιδιών σας στην κουζίνα πυροδοτεί το ενδιαφέρον για φαγητό, καταπολεμά το επιλεκτικό φαγητό, ενισχύει τις μαθηματικές δεξιότητες και διδάσκει δεξιότητες ζωής. Επιπλέον, το να βοηθάτε στην κουζίνα και να βλέπετε ένα γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος ενισχύει την αυτοεκτίμηση των παιδιών. Επιπλέον, σας επιτρέπει να γλιστρήσετε σε κάποιο χρόνο συγκόλλησης. Ακολουθούν πέντε συμβουλές για να μαγειρέψετε τα παιδιά σας σε χρόνο μηδέν.
Επιλέξτε το μενού.
Τα παιδιά θα μπορούν να μπουν στην κουζίνα αν το δείπνο περιλαμβάνει τα αγαπημένα τους ή κάτι που θέλουν να δοκιμάσουν. Αυτή η πρώτη συμβουλή είναι τόσο απλή όσο το να ρωτάτε τα παιδιά τι θα ήθελαν να έχουν. Maybeσως είναι ένα αγαπημένο, μια είσοδος που παραγγέλνουν πάντα σε αυτό το εστιατόριο ή ένα πιάτο που είδαν στην τηλεόραση. Επιτρέποντας στα παιδιά να επιλέξουν το μενού τους δείχνει ότι εκτιμάτε τις απόψεις τους και αυτό θα τους κάνει να θέλουν να παρακολουθήσουν το γεύμα.
Αγοράστε υλικά μαζί.
Είτε πηγαίνετε στο παντοπωλείο της γειτονιάς, είτε στην αγορά των αγροτών, είτε στο περίπτερο της οδού, πάρτε τα παιδιά μαζί. Αφήστε τους να βρουν όλα τα απαραίτητα αντικείμενα για να κάνουν το γεύμα πλήρες.
Προετοιμασία & προετοιμασία.
Υπάρχει κάτι για παιδιά κάθε ηλικίας και επιπέδου ικανότητας να κάνουν στην κουζίνα. Είτε πρόκειται για πλύσιμο φρούτων και λαχανικών, για κοπή και κοπή σε κύβους συστατικών συνταγής, είτε για μέτρηση, ανάμειξη και ανάδευση, ρωτήστε τα παιδιά σας πώς θα ήθελαν να βοηθήσουν και αναθέστε τους αυτό το έργο. Να είστε έτοιμοι να βοηθήσετε εάν είναι απαραίτητο, αλλά διαφορετικά, επιτρέψτε τους να μάθουν και να καλλιεργήσουν νέες γαστρονομικές δεξιότητες.
Γεύση-δοκιμή.
Τα παιδιά θα περιπλανηθούν στην κουζίνα αν ξέρουν ότι θα πάρουν μια πρώιμη γεύση της νοστιμιάς. Ας είναι οι επίσημοι δοκιμαστές γεύσης. Ρωτήστε τους τη γνώμη τους για το πιάτο μέχρι τώρα και αν χρειάζεται να προστεθεί κάτι.
Δημιουργήστε ενθουσιασμό.
Ο ενθουσιασμός είναι μεταδοτικός. Δείξτε στα παιδιά ότι το μαγείρεμα είναι διασκεδαστικό και θα θέλουν να το ξανακάνουν. Μπορεί να ακούγεται απλό, αλλά αυτή η συμβουλή είναι υψίστης σημασίας για την επιτυχία των παιδιών σας στην κουζίνα. Δείξτε τους ότι το μαγείρεμα είναι διασκεδαστικό και συναρπαστικό. Εάν μπορούν να δουν ότι, στην κουζίνα, οι απόψεις τους έχουν σημασία και οι προσπάθειές τους παράγουν απτά αποτελέσματα, θα συνεχίσουν να περνούν χρόνο εκεί.
Υιοθετήστε αυτές τις συμβουλές για να πάρετε τα παιδιά σας στην κουζίνα απόψε. Θα κάνει το δείπνο ένα αεράκι και τα παιδιά σας θα μάθουν μια δεξιότητα ζωής.
Περισσότερες ιδέες για φαγητό στο σχολείο
Το καλύτερο μετά το σχολείο-σνακ για πολυάσχολες οικογένειες
Τρόποι για να κρατήσετε τα παιδιά χορτάτα περισσότερο
Τροφές που τροφοδοτούν την ημέρα
