Αυτό το γεμιστό γλυκό μήλου είναι φιλικό στη μέση-SheKnows

Αν αγαπάτε τη μηλόπιτα ή το τσαγκάρη μήλων, τότε αυτή η εξαιρετικά εύκολη λιχουδιά θα είναι μια νέα αγαπημένη για εσάς. Παράλειψη τροφίμων υψηλής επεξεργασίας όπως λευκό αλεύρι, λευκή ζάχαρη και άλλα συστατικά που είναι κακά για εσάς, πρόκειται για αυστηρά φρέσκα μήλα, βρώμη χωρίς γλουτένη και μείγμα ψιλοκομμένων ξηρών καρπών, ζάχαρη καρύδας και μπαχαρικά. Δεν θα νιώσετε άσχημα αν φάτε αυτό το γλυκό.

Σχετική ιστορία. 15 πιάτα με καρπούζι που θα θέλετε να απολαύσετε όλο το καλοκαίρι

Αν είστε σαν εμένα και αγαπάτε μόνο τη γέμιση της μηλόπιτας, τότε θα απολαύσετε μια απόλαυση. Αυτή ακριβώς είναι η γεύση αυτών των ψημένων μήλων. Όχι πολύ γλυκά και όχι πολύ ήπια, θα ξεγελάσετε τον εαυτό σας νομίζοντας ότι αυτά τα μήλα είναι κάθε άλλο παρά φιλικά προς τη μέση. Τα υπολείμματα κάνουν επίσης ένα υπέροχο συνοδευτικό σε παιδικά κουτιά μεσημεριανού, καθώς είναι καλά τόσο ζεστά όσο και διατηρημένα με απλή ψύξη.

Συνταγή με μπαχαρικά μήλα γεμιστά με τσαγκάρη μήλου

Τα φρέσκα μήλα Fuji γεμίζουν με ένα καρυκευμένο μείγμα βρώμης και ξηρών καρπών και στη συνέχεια ψήνονται μέχρι να μυρίσουν και να μαλακώσουν για ένα υγιεινό γλυκό χωρίς ενοχές.

Σερβίρει 6

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά

Συστατικά:

• 6 μικρά έως μεσαία μήλα Fuji ή άλλη γλυκιά ποικιλία μήλου
• 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
• 1/2 φλιτζάνι βρώμη χωρίς γλουτένη
• 1/2 φλιτζάνι βιολογική ζάχαρη καρύδας
• 1/4 φλιτζάνι βιολογικές σταφίδες (προαιρετικά)
• 1/4 φλιτζάνι φρυγανισμένα πεκάν ή καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
• 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
• 1/4 κουταλάκι τζίντζερ
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• Παγωτό, για σερβίρισμα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F και στρώστε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής.
2. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό μαχαίρι, αφαιρέστε την κορυφή του μήλου και αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο το εσωτερικό (ή τη σάρκα). Τοποθετήστε σε μια σανίδα κοπής. Επαναλάβετε με κάθε μήλο.
3. Τοποθετήστε τα κοίλα μήλα στο ταψί και αφήστε τα στην άκρη.
4. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, ψιλοκόψτε το μήλο που αφαιρέθηκε από το εσωτερικό και προσθέστε το σε ένα μπολ.
5. Συνδυάστε το ψιλοκομμένο μήλο με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.
6. Γεμίστε κάθε «φλιτζάνι» μήλου με τη γέμιση και τοποθετήστε τα γεμισμένα μήλα στο φούρνο.
7. Bήνετε ακάλυπτα για 30 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν τα μήλα και να παίρνουν ένα ωραίο, χρυσοκάστανο χρώμα.
8. Βγάλτε τα μήλα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά (τα εσωτερικά θα είναι πολύ ζεστά).
9. Σερβίρετε σε μπολ και, αν θέλετε, προσθέστε μια κουταλιά παγωτό.

Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.

Περισσότερες συνταγές με μήλα

3 αλμυρό συνταγές μήλων
Βρώμη βρώμης μήλου-καρυδιάς για διανυκτέρευση
Μπέικον και κατσικίσιο τυρί ψημένα μήλα