Ας είμαστε αληθινοί. Ποτέ δεν φάγαμε μια λιχουδιά Rice Krispies που δεν μας άρεσε, αλλά το γλυκό βασικό δεν είναι συναρπαστικό οπτικά - ειδικά όταν σκεφτείτε πόσες χαριτωμένες συνταγές μπισκότων και cupcake αποκριών κυκλοφορούν εκεί έξω Διαδίκτυο. Αλλά όταν τα κεράσματα Rice Krispies παίρνουν τη μορφή χαριτωμένων μικρών φαναριών, καλά, τα άλλα εποχιακά επιδόρπια δεν κρατούν πραγματικά ένα κερί.
Αυτές οι χαριτωμένες μικρές κολοκύθες είναι σχεδόν πολύ χαριτωμένες για φαγητό. Εδώ, μοιραζόμαστε οδηγίες βήμα προς βήμα για τον τρόπο κατασκευής τους. Moulding the Rice Krispies κεράσματα τους βοηθά να δίνουν μια εμφάνιση κολοκύθας, αλλά αν δεν έχετε καλούπι, απλώς τυλίξτε τα κεράσματα σε μπάλες και χρησιμοποιήστε μια ξύλινη κουτάλα για να δημιουργήσετε τις κορυφογραμμές που έχουν οι κολοκύθες. Είναι πραγματικά απλό.
Περισσότερο:Οι τηγανίτες αποκριών είναι το πιο χαριτωμένο πρωινό φαγητό (Συγγνώμη, Μίκυ!)
Συνταγή για κεράσματα ρυζιού σε σχήμα κολοκύθας
Προσαρμοσμένο από οικογένεια τροφίμων & ευρημάτων
Αποδίδει 10-12 κολοκύθες, ανάλογα με το μέγεθος
Συστατικά:
- 1 κέικ μίνι Bundt ή τηγάνι (αυτά μπορούν επίσης να βρεθούν σε καταστήματα χειροτεχνίας ή ψησίματος)
- Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος
- 6 φλιτζάνια δημητριακά Rice Krispies
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο
- 4 φλιτζάνια μικροσκοπικά marshmallows
- Πορτοκαλί χρωματισμός τροφίμων
- Μαύρο στυλό
- Πράσινο στυλό
- Ξύλα Pretzel
Κατευθύνσεις:
1. Σε ένα μπολ για φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε τα marshmallows και αρκετές σταγόνες πορτοκαλί χρωματισμό τροφίμων για να επιτύχετε την επιθυμητή απόχρωση. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να λιώσουν τελείως τα marshmallows.
2. Προσθέτουμε τα ρυζάκια και ανακατεύουμε πολύ καλά.
3. Spεκάστε τη φόρμα του φλιτζανιού παγωτού γενναιόδωρα με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι, γεμίστε κάθε φλιτζάνι με το μείγμα Rice Krispies και πιέστε σταθερά στο τηγάνι. Αφήστε τα κεράσματα να κρυώσουν εντελώς για περίπου 30-45 λεπτά.
4. Αφαιρέστε τις λιχουδιές από το τηγάνι και πιέστε απαλά δύο λιχουδιές για να σχηματίσετε μια κολοκύθα. Mayσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τη λαβή ενός ξύλινου κουταλιού για να δημιουργήσετε τις κορυφογραμμές που έχουν οι κολοκύθες.
Επόμενο:Τοποθετήστε ένα ραβδί κουλούρι
Αρχικά δημοσιεύτηκε τον Οκτώβριο του 2013. Ενημερώθηκε τον Οκτώβριο του 2017.
