Θέλετε να εντυπωσιάσετε τον σύντροφό σας την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Κάντε το με αυτό το κρεμώδες τηγανητό επιδόρπιο cheesecake. Ο σύντροφός σας θα σας αγαπά για πάντα για αυτό!
Σχετική ιστορία. Η Nicole Kidman και ο Keith Urban είναι σαν ερωτευμένοι έφηβοι σε νέα φωτογραφία
Αυτό είναι σαν κανένα burrito που έχετε δει ποτέ! Η κρεμώδης τυρόπιτα βανίλια τυλίγεται σε μια τορτίγια αλευριού, τηγανίζεται μέχρι να γίνει τραγανή και στη συνέχεια τυλίγεται σε ζάχαρη κανέλας. Δεν θα θέλετε να σταματήσετε να τρώτε αυτό το γλυκό! Ρίξαμε τις δικές μας με γλυκές φράουλες, αλλά δοκιμάστε τις δικές σας με μήλα κανέλας, φρέσκα φρούτα ή ακόμα και αλατισμένη καραμέλα!
Μπιρίτο τηγανητό cheesecake με συνταγή φράουλας
Αποδίδει 4 μικρά μπουρίτα
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες
- 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλάκι πάστα βανίλιας
- Πρέζα αλάτι kosher
- 4 μικρές τορτίγιες αλευριού
- 1/3 φλιτζάνι κανέλα ζάχαρη
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπολ προσθέστε φράουλες και ζάχαρη. Αφήστε το να καθίσει ενώ βάζετε μπουρίτα.
- Στο μπολ ενός μίξερ βάσης προσθέστε τυρί κρέμα, ζάχαρη άχνη, πάστα βανίλιας και αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν και να ενωθούν.
- Χωρίζουμε το μείγμα σε 4 ίσα μέρη και βάζουμε γέμιση στη μέση κάθε τορτίγιας αλευριού.
- Πιάστε τις άκρες των τορτίγιες και τυλίξτε σαν μπουρίτο. Ασφαλίστε τη ραφή κολλώντας σε μια οδοντογλυφίδα.
- Καλύψτε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ένα λεπτό στρώμα λαδιού. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, προσθέστε μέσα το burritos. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνει τραγανός ο πάτος, αναποδογυρίζουμε (μπορείτε να αφαιρέσετε την οδοντογλυφίδα τώρα) και μαγειρεύετε μέχρι να γίνει τραγανή η άλλη πλευρά.
- Αφαιρέστε από το τηγάνι, ρίξτε ζάχαρη κανέλας, καλύψτε με φράουλες και φάτε ζεστό.
Περισσότερες συνταγές για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Γλυκιά συνταγή γροθιά
Συνταγή για ζεστή σοκολάτα
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ανοίγει τη συνταγή μπισκότων
