Τα κρουτόν από μια τσάντα μπορεί να είναι βολικά αλλά πολλά όχι χορτοφάγος-φιλικά ούτε έχουν τη φρέσκια γεύση που προσφέρουν τα σπιτικά κρουτόν. Εδώ είναι μια βασική σπιτική συνταγή κρουτόν που θα ευχαριστήσει τις vegan γεύσεις σας καθώς και τους μη vegan ουρανίσκους.
Τα κρουτόν από μια τσάντα μπορεί να είναι βολικά, αλλά πολλά δεν είναι φιλικά προς τους vegan ούτε έχουν τη φρέσκια γεύση που προσφέρουν τα σπιτικά κρουτόν. Εδώ είναι μια βασική σπιτική συνταγή κρουτόν που θα ευχαριστήσει τις vegan γεύσεις σας καθώς και τους μη vegan ουρανίσκους.
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο
Σπιτικά Κρουτόν
Φτιάχνει 2 φλιτζάνια
Συστατικά:
-
τ
- 4 (3/4-ίντσες) φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένα σε κύβους
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας vegan μαργαρίνη
- 1/2 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
- 1-1/2 κουταλάκι αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Απλώστε τους κύβους ψωμιού σε ένα μόνο στρώμα σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος. Bήνουμε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν ελαφρά.
- Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το λάδι και τη μαργαρίνη σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
- Μεταφέρετε τα αποξηραμένα κύβους στο τηγάνι και τα ρίχνετε για να επικαλυφθούν. Συνεχίστε να μαγειρεύετε, ανακατεύοντας συχνά, έως ότου οι αποξηραμένοι κύβοι γίνουν τραγανά.
- Πασπαλίστε με σκόνη σκόρδου και ιταλικό καρύκευμα, ανακατεύοντας και μεταφέρετε σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτοπετσέτα για να κρυώσει.
- Σερβίρετε ζεστό ή αφήστε το να κρυώσει εντελώς και φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο.
τ
τ
τ
τ
τ
Πιο νόστιμο vegan συνταγές!
