Η SheKnows πήρε μερικές συμβουλές για την κουζίνα απευθείας από τα αστέρια της Κορυφαίος μάγειρας. Ζητήσαμε από τον Tom Coliccho και την Gail Simmons να μοιραστούν τα μυστικά τους για να παραμείνουν οργανωμένοι στην κουζίνα.
Μυστικά οργάνωσης κουζίνας
Η Gail Simmons μοιράζεται τις συμβουλές της
Η SheKnows πήρε μερικές συμβουλές για την κουζίνα απευθείας από τα αστέρια του Top Chef. Ζητήσαμε από τον Tom Colicchio και την Gail Simmons να μοιραστούν τα μυστικά τους για να παραμείνουν οργανωμένοι στην κουζίνα.
Μείνετε οργανωμένοι - παρά το ταραχώδες πρόγραμμα
Το να είσαι πολυάσχολος επαγγελματίας εν κινήσει μπορεί να δυσκολέψει την οργάνωση - και τη διαμονή - αλλά ο Simmons καταφέρνει ακόμα να το κάνει προτεραιότητα. «Η παραμονή οργανωμένη παρά το ταραχώδες πρόγραμμά μου και τα συνεχή ταξίδια είναι ένας αγώνας, αλλά είναι ζωτικής σημασίας να διασφαλίσω ότι δεν θα αφήσω τίποτα να ξεφύγει από τις ρωγμές στο σπίτι», λέει. Για να το κάνει αυτό, ζητά βοήθεια όταν τη χρειάζεται. «Το μεγαλύτερο μάθημά μου από αυτή την άποψη είναι να θυμηθώ να ζητήσω βοήθεια από αξιόπιστες πηγές. Αυτό σημαίνει να μοιράζομαι ευθύνες με τον άντρα μου και να στηρίζομαι ο ένας στον άλλον για να μοιραστώ το φορτίο ».
Η Simmons επίσης αφιερώνει χρόνο στην οργάνωση, ενσωματώνοντάς την στο πρόγραμμά της. «Πάντα προσπαθώ να αφιερώνω τουλάχιστον μία ώρα στον εαυτό μου στο τέλος κάθε ημέρας για να οργανωθώ για το επόμενο πρωί και να φροντίσω να προγραμματίσω όσο το δυνατόν πιο μπροστά, όποτε μπορώ», εξηγεί. «Ένα οργανωμένο σπίτι με βοηθά να νιώθω πιο χαλαρή και έτοιμη για ό, τι μπορεί να φέρει η μέρα.»
Στην κουζίνα: Συμβουλές γρήγορης προετοιμασίας γεύματος
Γρήγορη συμβουλή: Συνδυάστε καλά προϊόντα που αγοράσατε από το κατάστημα με σπιτικά πιάτα για να διευκολύνετε τον προγραμματισμό γεύματος. «Αν δεν έχετε χρόνο να ψήσετε το δικό σας κοτόπουλο, αγοράστε ένα κοτόπουλο σούπας στο κατάστημα, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί με μια πλευρά λαχανικών, τριμμένο πάνω από ρύζι ή να προστεθεί σε σούπες, tacos ή σαλάτες».
Το να μην έχετε αρκετό χρόνο για να φτιάξετε υγιεινά γεύματα είναι ένα συνηθισμένο παράπονο μεταξύ των πολυάσχολων γυναικών παντού, αλλά το καλό φαγητό στο τραπέζι είναι δυνατό. "Η πιο σημαντική συμβουλή μου για τον προγραμματισμό γεύματος χωρίς άγχος είναι να κάνετε τις αγορές σας παντοπωλείων εκ των προτέρων και να είστε βέβαιοι ότι έχετε όλο τον εξοπλισμό και τα εφόδια που χρειάζεστε πριν ξεκινήσετε", λέει ο Simmons. «Προσπαθώ πάντα να παίρνω την Κυριακή για τον εαυτό μου στο σπίτι με την οικογένειά μου, έτσι είναι η μέρα που χρησιμοποιώ για να σχεδιάσω μεγαλύτερα μαγειρικά έργα που μπορούν να προετοιμαστούν, μαγειρευτούν, καταψυχθούν ή αποθηκευτούν για φαγητό όλη την εβδομάδα. Μου αρέσει να φτιάχνω σούπες και μαγειρευτά εκ των προτέρων καθώς έχουν καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα. » Προτείνει επίσης να φτιάξετε χορταστικά ψητά λαχανικά, ζυμαρικά και ρύζι ή πιάτα με δημητριακά, τα οποία είναι υπέροχα να φτιάχνετε και να τρώτε ζεστά εκείνο το βράδυ, αλλά επίσης κάνουν υπέροχα υπολείμματα για να τα προσθέσετε σε σαλάτες και ως συνοδευτικά αργότερα εβδομάδα.
Μια άλλη σημαντική συμβουλή που μοιράζεται ο Simmons όσον αφορά τη συνολική οργάνωση της κουζίνας είναι να διαβάζει συνταγές από την αρχή μέχρι το τέλος πριν τις δοκιμάσει. «Η κατανόηση του τι χρειάζεται πριν ψωνίσετε ή μαγειρέψετε θα σας επιτρέψει να προβλέψετε τη διαδικασία και να δημιουργήσετε μια πιο χαλαρή εμπειρία μαγειρέματος», εξηγεί.
Ο καθαρισμός της κουζίνας έγινε απλός
Άρρωστοι από τον καθαρισμό της κουζίνας; Δεν είσαι μόνος. Αλλά η διατήρηση του πιο πολυσύχναστου δωματίου στο σπίτι δεν πρέπει να είναι τρομακτική. «Η φιλοσοφία μου για τον καθαρισμό της κουζίνας, και του σπιτιού μου γενικά, είναι να καθαρίζω όσο προχωράς. Είναι ευκολότερο για μένα να καθαρίζω τακτικά μικρότερα μπέρδεμα από ό, τι πρέπει να ξοδεύω ώρες για να το κάνω αυτό μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα », λέει ο Simmons. "Αυτό βοηθά επίσης να διασφαλίσετε ότι το σπίτι και οι συσκευές σας, τα πολύτιμα είδη σπιτιού και όλες οι επιφάνειες διατηρούνται σε καλή κατάσταση σε τακτική βάση", προσθέτει.
Τα προϊόντα της Gail
Θέλουν περισσότερα?
Ολοκλήρωση παραγγελίας
Τομ ΚολίκιοΣυμβουλές για να είστε οργανωμένοι στην κουζίνα σας!
Υπάρχουν δεκάδες προϊόντα στην αγορά που ισχυρίζονται ότι κάνουν ένα εκατομμύριο πράγματα για να σας κρατήσουν οργανωμένους στο σπίτι, αλλά η Simmons έχει τη λίστα με τα must-have της οργάνωσης που περιορίζεται σε λίγα. «Διαπιστώνω ότι χρειάζεστε μόνο μερικά απλά πράγματα για να ολοκληρώσετε τη δουλειά.»
- Φάκελοι φακέλων για να διατηρείτε τα χαρτιά σε τάξη
- Ανακυκλώσιμες τσάντες, κάδοι και καλάθια της αγοράς που μπορούν να αποθηκευτούν σε ντουλάπια με εύκολη πρόσβαση
- Ετικετοποιός
- Εξαιρετικά λεπτές κρεμάστρες ρούχων, όλες στο ίδιο χρώμα και σχέδιο, για να διατηρούν τις ντουλάπες εκλεπτυσμένες και οργανωμένες
- Cascade Platinum για να καθαρίζετε τα πιάτα χωρίς πρόπλυση
- Καθαρό άρωμα αλλά ισχυρό καθαριστικό για όλες τις χρήσεις για τα πάντα, από πάγκους μέχρι κεραμίδια και νεροχύτες
- Σακούλες σκουπιδιών/ανακύκλωσης για να απαλλαγείτε από τα περιττά τρόφιμα ή για να παραδώσετε δωρεές
Περισσότερες συμβουλές καθαρισμού και οργάνωσης
Ανοιξιάτικος καθαρισμός: Έκδοση ντουλαπιών
Αξιοποιήστε στο έπακρο την πώληση της ανοιξιάτικης αυλής σας
Ανοιξιάτικος καθαρισμός: Έκδοση κουζίνας
