Tex-Mex βάφλες με ζεστή πιπεριά ζελέ-SheKnows

Οι βάφλες για τους περισσότερους ανθρώπους είναι αποκλειστικά γλυκές στη φύση, συμπληρωμένες με σιρόπι σφενδάμου ή ίσως πατατάκια μαύρης σοκολάτας, αλλά οι αγαπημένες μου βάφλες για πρωινό είναι πικάντικες-γλυκές, φτιαγμένες με λίγη σκόνη τσίλι και περιχυμένες με ζεστή πιπεριά πηκτή. Αυτά καλύπτονται ακόμη καλύτερα με φέτες μπανάνες.
Οι βάφλες για τους περισσότερους ανθρώπους είναι αποκλειστικά γλυκές στη φύση, συμπληρωμένες με σιρόπι σφενδάμου ή ίσως πατατάκια μαύρης σοκολάτας, αλλά οι αγαπημένες μου βάφλες για πρωινό είναι πικάντικες-γλυκές, φτιαγμένες με λίγη σκόνη τσίλι και περιχυμένες με ζεστή πιπεριά πηκτή. Αυτά καλύπτονται ακόμη καλύτερα με φέτες μπανάνες.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Βάφλες Tex-Mex με ζελέ πιπεριάς

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 1-1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

τ

• 1/2 φλιτζάνι κίτρινο καλαμποκάλευρο

τ

• 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ

τ

• 2 κουταλιές της σούπας λινάρι
click fraud protection

τ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι

τ

• 1-2/3 φλιτζάνια απλό γάλα σόγιας

τ

• 1/4 φλιτζανιού φυτικό έλαιο

τ

• Vegan βούτυρο

τ

• 1 βάζο ζελέ ζεστό πιπέρι, ζεσταμένο σε μια κατσαρόλα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε τη βάφλα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

τ

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί αλεύρι, καλαμποκάλευρο, μπέικιν πάουντερ, λινάρι, αλάτι και σκόνη τσίλι.

τ

3. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το γάλα και το λάδι. Ρίχνουμε σε στεγνά υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.

τ

4. Βουρτσίστε λάδι σε σίδερο βάφλας. Φτιάξτε βάφλες σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν οι βάφλες.

τ

5. Σερβίρετε ζεστό με vegan βούτυρο, περιχυμένο με ζελέ πιπεριάς.

Πιο νόστιμο συνταγές για vegan πρωινό!