Εάν τα μικρά σας είναι κάτω από τα πόδια στην κουζίνα, γιατί να μην τους δώσετε ένα κουτάλι και να τα αφήσετε να συμμετάσχουν στη διασκέδαση! Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πείτε «Ευχαριστώ» ή «Καλές γιορτές». Αυτές οι διασκεδαστικές συνταγές κάνουν τα παιδιά να συμμετέχουν στη δημιουργία γευστικών απολαύσεων.
Το να δίνουμε κεράσματα στην οικογένεια και τους φίλους μας είναι πάντα μια ωραία πινελιά για γενέθλια, διακοπές ή απλά για να σας ευχαριστήσουμε. Έχουμε κάποιες ιδιαίτερες συνταγές που μπορούν να φτιάξουν τα παιδιά με λίγη βοήθεια αν είναι μικρότερα. Το να διδάξετε στα παιδιά πώς να φτιάχνουν και να δίνουν δώρα είναι κάτι που θα θυμούνται πάντα και θα το μεταδίδουν στα παιδιά τους στο μέλλον.
Αυτές οι συνταγές είναι ένα υπέροχο μέρος για να ξεκινήσετε.
Μπάλες βούτυρο κακάο
- 2/3 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
- 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα ή νερό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 2 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης
- 1/2 έως 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη για επικάλυψη
Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε κακάο, νερό και βανίλια. Προσθέστε το μείγμα κακάο στο μείγμα βουτύρου και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε πλιγούρι βρώμης και ανακατέψτε με τα χέρια. Μορφή σε μπάλα, διαμέτρου 3/4 ίντσας. Chύξτε το μείγμα όσο είναι απαραίτητο για να διευκολύνετε τη διαμόρφωση. Τοποθετήστε επιπλέον ζάχαρη άχνη σε μπολ. Ρίξτε μπάλες στη ζάχαρη. Ρολό σε παλτό. Τοποθετήστε στο πιάτο? ψύξτε μέχρι να σφίξει, περίπου μία ώρα.
Κάνει 36 μπάλες.
Σοκολάτα Sugarplums
- 1 φλιτζάνι ημιγλυκά τσιπς σοκολάτας, λιωμένα
- 1/2 φλιτζάνι ζαχαροπλαστική ζάχαρη
- 1/4 φλιτζανιού σιρόπι καλαμποκιού ελαφρύ
- 1/3 φλιτζάνι νερό
- 1 κουτ. εκχύλισμα αμυγδάλου
- 2-1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ψίχουλα γκοφρέτας βανίλιας
- 1 φλιτζάνι πεκάν, θρυμματισμένα
- 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
Στρώστε φύλλα μπισκότων ή δίσκους με κερωμένο χαρτί. Λιώνουμε τα τσιπς σε φούρνο μικροκυμάτων, ξεκινώντας από 25 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας και συνεχίζοντας ξανά για 10 δευτερόλεπτα κάθε φορά, στη συνέχεια ανακατεύοντας ξανά μέχρι να λιώσει. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, ανακατέψτε λιωμένα τσιπς, ζαχαροπλαστεία, σιρόπι καλαμποκιού και νερό με εκχύλισμα με μια ξύλινη κουτάλα. Ανακατέψτε ψίχουλα μπισκότων και πεκάν μέχρι να αναμειχθούν. Πλάθουμε με στρογγυλεμένες κουταλιές σε μπάλες. (αν είναι πολύ θρυμματισμένο προσθέστε μια μικρή ποσότητα νερού). Ρολάρετε σε κοκκοποιημένη ζάχαρη. Τοποθετήστε σε φύλλα μπισκότων. Φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο.
S’more Mix
- 2 φλιτζάνια δημητριακά γκράχαμ μέλι
- 1 φλιτζάνι μικροσκοπικά marshmallows
- 1 φλιτζάνι φυστίκια
- 1/2 φλιτζάνι ημιγλυκά τσιπς σοκολάτας
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες ή σταφίδες με σοκολάτα
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα. Κλείστε καλά τη σακούλα και ανακινήστε καλά. Για να δώσετε ως δώρο χωρίστε το μείγμα σε μικρές πλαστικές σακούλες ή σελοφάν και δέστε με μια όμορφη κορδέλα και ετικέτα δώρου.
Πλατείες σφενδάμου
- 3/4 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1 1/2 φλιτζάνια άπαχο ξηρό γάλα σε σκόνη
- περίπου 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φιστίκια
Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο και το σιρόπι σφενδάμου μέχρι να αναμειχθούν καλά. Προσθέτουμε το γάλα σε σκόνη, ανακατεύουμε καλά. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί. Χτυπήστε το για να γίνει ένα ομοιόμορφο στρώμα. Πασπαλίστε τα φιστίκια πάνω από το μείγμα και πιέστε απαλά. Χαλαρώστε 1 ώρα. Κόψτε σε τετράγωνα 1 ίντσας. Κρατήστε σκεπασμένο και παγωμένο μέχρι να σερβίρετε.
Φτιάχνει περίπου 32 τετράγωνα.
Δώρο που τυλίγει τις λιχουδιές σας
Αφού ολοκληρώσετε τις λιχουδιές σας, υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να τα συσκευάσετε για να τα χαρίσετε:
Οι ιστορίες που σας ενδιαφέρουν, παραδίδονται καθημερινά.
